Banana Leaf Malaysian Cuisine

😋 Banana Leaf 📍 1009 Arch St, Philadelphia, PA 19107 🔹藏在Chinatown的马来西亚小餐厅，环境一般，座位很多，但味道真的好，价格还便宜，可以来当食堂了 🔸鸡肉&虾串串：马来的甜酱轻轻的刷在表面，旁边的蘸酱抹在串串上，进一步入味，推荐的开胃菜 🔸Roti Canai: 对所有的马来饼饼都没有抵抗力，旁边的咖喱酱里有鸡肉两块，一人一块，正正好好，饼本身很筋道 🔸炒空心菜：也是菜单上唯一一个蔬菜，略咸 🔸炸鸡翅: 是当晚唯一没啥亮点的菜，鸡翅本身没有味道，要靠旁边的甜酸酱， 💰：USD 30, 口味9/10，环境9/10，服务8/10

基本上，马来西亚食物分为三大类： 马来、华人和印度。除此，在这三大民族和其他少数民族相互影响下，食物演变得多姿多彩。在马来西亚人对食物的追求和要求下，新式食物也层出不穷。 佛钵飘香 —— 据服务员说是马来西亚的特色菜，马来人必点的一道菜，炸的芋泥做成和尚化缘的钵，装上虾🦐🦐鱿鱼🦑跟杂菜，垫着炸的米粉，芋头的味道跟福州乡下做酒席的芋头很像，还不错的一道菜 海南鸡 —— 也是比较有名的一道马来餐，鸡下面垫着黄瓜🥒，鸡肉很嫩，味道偏淡，感觉加上香菜跟葱会好吃些 印度面包 —— 每次必点的，面食控必吃，说是面包就是手抓饼，饼带着甜味，蘸着跟的咖喱酱（应该是咖喱酱吧）也很好吃，单吃蘸酱吃都好吃 沙爹鸡串 —— 好吃，鸡肉嫩又入味，蘸沙爹酱吃会有点甜味 南乳罗汉菜 —— 粉丝跟杂菜配着南乳炒的，题外话（朋友问罗汉菜跟素什锦有什么区别，我说sauce不一样，朋友说一个和尚吃的一个尼姑吃的，我🧐，朋友解释罗汉是和尚，白素贞是尼姑，我🧐🧐🧐） 还叫了椰饭跟油饭（海南鸡饭），感觉饭一般，觉得饭太软烂了，菜还是不错的 ❤️❤️❤️❤️❤️ ㊗️君君11周年🎂