Marble Dessert Bar

🌸超级网红的一家甜品店，只有Prix Fixe Menu，不同于一般下午茶甜品店，一套菜单共四样。其中正甜品可以有选择，别的都根据季节固定搭配。🌸 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳两位主理人之前都在ChikaLicious上过班。Mauro从16岁开始学习甜品厨艺来自于阿根廷，后来又分别去了巴黎伦敦在不同的星级餐厅工作过。2012年来到纽约，就职于ChikaLicious，还帮助Chika拓展中国上海的店面，并且遇到了Maya。Maya在泰国长大后来搬来纽约，先是就职于鼎鼎大名的米其林三星餐厅Eleven Madison Park，后来也去了Chika的甜品店。👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 🍰他家的风格和ChikaLicious很相近，一份甜品套餐分三个Courses，中间的那个主甜品有很多选择，菜单也会应季变化。现在疫情期间他家也改成了Outdoor dinning，菜单也完全不一样了，更像是一家喝下午茶的甜品店了，在家宅久了也可以约上好姐妹去晒晒太阳吃个美味的下午茶。🍰 ⚠️说实话这家店性价比不高，一个Tasting Menu 35刀，饮料另点，Chika的甜品水准很高但还比他便宜，而且他单点的东西价格都挺高的，喜欢甜品和下午茶的集美们值得一试，但感觉不值得二刷了。⚠️ 📍地址: 27 Bedford St, New York, NY 10014

食物：4.5/5 价位：35/person 环境：韩式现代风+大理石bar台 昨天母亲节，在街上找甜品店。一直follow Marble Dessert Bar的ins， 知道他们家开门，便去看看。之前，也写过他们家的测评，感兴趣的朋友可以去看看。 果然，他们家的甜品完全不会让我失望！粉粉的小蛋糕，上面放着一朵朵紫色花朵的碎片，真的超级好看！ 味道也没有很甜，值得一提的是，他们家的蛋糕是真的很酥软那种！就是不需要嚼就碎的那种! 我还买了他们家的抹茶味的蛋糕还有柠檬味的蛋糕，味的也很软！！推荐。 当时店员还给我推荐了他们的纸杯甜点，那个是一直放冰箱里，所以外面只有图片，我有点赶时间，所以没有买。小伙伴可以尝尝 其他的就是看着很普通的cookie,个人觉得没必要买（颜控） 地址：27 Bedford St, New York, NY 10014（晚上7点关门） 期待她们520可以有新品吧❤️

食物：4.5/5 价位：35/person 环境：韩式现代风+大理石bar台 作为半个纽约探店博主，有新的餐厅开门，肯定不能错过。 Marble Dessert Bar在SoHo旁边，是和闺蜜逛街，喝下午茶的好去处。店面很明亮，光线也很好，很适合拍照。因为我们有提前预约，去的时候没有等位，而且很幸运的是，我们在店里的时候，没有其他顾客，有种包场的感觉。哈哈哈。 我们点了他的Prix Fixe Menu,是4个course，可以选择1个主甜品，一个人35刀。 他们家的招牌应该就是他们家的紫薯料理Japanese Purple Potato-Fresh Cream-Longa 吃起来软软糯糯的，有种吃甜味的云彩的感觉。另外一个主甜品，我们听了店员的介绍，点了Coffee-Frangelico-Hazelnut-Banana.咖啡味道很浓，甜品底下可以吃的烤的香蕉片。其他的3个甜品是固定的。分量也刚刚好，两个女生吃不会很撑。 需要提前预定，我们是两个人，交了70刀的押金。必须提前一天预约，否则押金不退。 地址：27 Bedford St, New York, NY 10014 注：因为受疫情的影响，NY所有的饭店是不可以堂吃的。我现在写的所有饭店测评，都是以前的存货。分享纯属兴趣，经供参考。