食盒 Sinobox

感谢DM和食盒Sinobox给的众测机会和提供的美食。 爱喝下午茶的我，当看到sinobox甜品众测时，真的太馋了感觉他家每一款甜品都超级好吃，最后决定选择看起来超可爱又诱人的凤梨酥🍍。意想不到的是，还有意外惊喜❤️包裹中多了两个好吃的花生酥🥜赠品🎁。 凤梨酥一盒8个装$48，官网目前有活动减$5，DM提供40刀代金券，最后付了$3加$10的运费。 📦下午刚刚收到，即刻开箱准备品尝一下期待了几天的凤梨酥，包裹包装的很用心，防震泡沫包一层，里面还有一包保鲜干冰，可能我这边便远发货通知到收到快递需要5天的时间，包装上印有保质期，保质期内可以放冷藏保鲜。 😋口感：果然没有让我失望，🍍内馅口感是酸酸甜甜的而且果味浓郁还很拉丝，吃起来可以嚼到果肉丝，外皮中加入了坚果粉和帕玛森奶酪，奶香味浓郁，外皮不脆却很酥咬下去就掉酥皮的那种，没错就是我喜欢的凤梨酥口感👍 👩‍🍳凤梨酥包装中不带任何防腐剂，sinobox是在顾客下单后才开始准备订购的甜品，打开官网第一页就可以看到：“FRESHLY MADE AFTER YOU PLACE THE ORDER” 网站设计也是简洁大方，非常的小清新！还有多款甜品都非常的诱人😍。 👇了解一下SinoBox食盒（摘自DM） SinoBox Pastry以精致手工甜品闻名东部，主营亚洲网红甜品并带给北美用户更高的生活品质。凤梨酥一直是SinoBox的当家小花旦，回购率超高。凤梨馅口感十足，果味浓郁，外皮中加入了坚果粉和帕玛森奶酪，让口味层次更丰富！高颜值又好吃。 总结：Sinobox凤梨酥🍍的口感、包装都非常满意，就是运费有点小贵，我下单的时候有尝试买其它甜品凑单，看看有没有免运费，结果凑到快100刀也没有就放弃了，希望商家以后可以考虑提供免运费的优惠，个人意见🙏 再次感谢DM和金主Sinobox食盒❤️

感谢君君和SinoBox食盒的厚爱，能让我在这周特殊时期还能吃上香香软软的欧包和酥酥甜甜的蛋黄酥，最近几天早餐简直是我最期待的时刻，每天都是被馋虫叫醒，而不是闹钟（梦想）⏰。 SinoBox食盒在湾区Cupertino就有店面，但是为了满足各个地方小伙伴们的需求，食盒的点心和面包都可以从下单到收货三天之内搞定，最适合在这种没法出门的时候订购了。为了保证面包的口感，出炉之后就进入低温冷冻状态，点心和面包寄到家的时候外面裹着厚厚的隔热袋，还有干冰袋。这次除了一盒红豆蛋黄酥，我还选购了四种面包，早餐的时候热一个简直美滋滋！ 🥖 南瓜欧包 我一定一定要把南瓜欧包放在第一个来说，因为真的太惊艳了！店家细心地在欧包的外包装上都标注了储存方式和加热方式，南瓜欧包烤箱320度加热7-9分钟食用。打开烤箱的时候我简直要被香哭了。 这款南瓜欧包的内陷由日本南瓜和奶油奶酪制作而成，所以口感比纯南瓜多了一些顺滑绵密，但又保持了南瓜的浓郁。外皮有是有点脆的口感，所以一口咬下去两种口感，层次非常丰富。搭配咖啡/茶，幸福一整天。 🥖 台式咸蛋黄芝士面包 同样，这款面包也是室温解冻，烤箱320度7-9分钟后食用。 比起南瓜欧包的浓郁香甜，这款台式咸蛋黄芝士面包味道更加朴实一些，像是家常烘焙的香甜小面包，因为里面加入了咸蛋黄和奶酪片，能够一次性吃到咸蛋黄沙沙的口感，芝士的韧性，和面包本身甜香的味道。 🥖 培根青酱乳酪面包 这款青酱乳酪面包可以选择内陷，选项有培根、火鸡、乳酪，热爱培根的我自然选择了培根🥓。 烤箱320度加热7分钟之后热腾腾的出炉，边拍照边流下了口水。虽然是咸口的面包，但是因为面包本身有甜甜的味道，所以结合着青酱和乳酪的咸香之后更加好吃了。烤箱加热之后的好处是外皮有点脆脆的状态，而内陷又是绵软的，棒棒棒。 🥖 火鸡香草三重奶酪面包 这款应该是芝士爱好者的最佳选择了。面包中加入了三种芝士：马苏里拉，陈年切达，和帕玛森奶酪。除了芝士，内陷的调配还加入了多种香料：迷迭香、牛至叶、百里香、小香葱、柠檬、香蒜、樱桃番茄…… 大量芝士的后果就是在把面包从烤盘上移出来的时候不小心粘掉了一块，结果芝士也粘在了烤盘上🤦‍♀️ 🥖 红豆蛋黄酥 这款是我这次最期待的产品！一盒八个，需要冷藏保存，吃的时候可以烤箱加热5分钟。是下午茶好伙伴了！ 长途跋涉，蛋黄酥寄到我这里已经有点“毁容”了，但是丝毫不影响口感。外层酥皮层次分明，内陷红豆沙很绵软，又不会太甜，蛋黄真的超大一颗，差点就控制不住自己连吃两个……官网介绍这款蛋黄酥最好搭配水果茶，可惜家里没有水果茶，找出我的薏米红豆茶，也是棒棒的！ 总体来说，我觉得SinoBox的产品都很不错，尤其是急冻面包在加热之后的口感和口味完全不输新鲜出炉的，值得表扬！另外SinoBox的网站也做的挺好看哈哈，看着赏心悦目，产品种类也多，适合我这种在家馋得不行的吃货。 唯一一点想提一下的就是，因为面包的保存期不久，所以店家都会用USPS加急寄出，10刀运费没法避免。如果之后能有个免邮门槛，就更优秀了～

首先要感谢君君和SinoBox Pastry甜品店选中我参加这次的微众测，特别是在这个全民Shelter in Place的特殊时期，先生和我每天除了在家工作、熬夜加班之外，还要照顾家里两岁半的小朋友，要不是这次，还真不知道幼儿园是如此这般的重要！在家里，不但要准备每天的一日三餐，还有小朋友的上午下午两次加餐，工作还不能耽误，每天从早忙到晚，简直就是恨不得能长出三头六臂来，更别说小资地来上一份甜品点心，悠哉一下了。 第一次听说SinoBox食盒，跑到他家网站上看了一下，完全被点心的颜值圈粉，链接在晒货结尾处方便小伙伴们种草。凤梨酥看上去好可爱，什锦点心礼盒简直就是送礼的不二选择，栗子酥粉嫩粉嫩的，花生酥的造型让人难以抗拒，选花了眼。最后，选择了什锦点心礼盒Assorted Flaky Pastries，里面有八种不同的酥皮点心，红豆蛋黄酥、绿豆蓉蛋黄酥、原味太阳饼、核桃芝麻酥、枣泥卷、巧克力栗子酥、香芋麻薯肉松酥、红豆抹茶流心酥，店家还送了我一块凤梨酥。 每个酥皮点心都装在一个单独的小包装里，即使如此，娇气的酥皮还是在运输过程中掉了一些，碎屑全都被小朋友抢了去，正好给了我拍照的时间。每个小盒子上都有冷藏保存的提示，巧克力栗子酥和红豆抹茶流心酥建议在微波炉里加热8-10秒，达到流心的效果。凤梨酥完美的拉丝效果，酥软的外皮和丰富口感的内馅，成为小朋友的最爱。切开每一块酥皮，都能看到店家的用心、细心和爱。 看上去他家还有定制的服务，等到这波疫情结束，可以开小朋友的生日派对的时候，他家倒是一个蛮不错的选择，不用再绞尽脑汁四处找寻蛋糕了，SinoBox家可爱又新鲜的蛋糕甜品糕点，我猜一定会受到小朋友的热烈欢迎！ 🔗https://www.sinoboxpastry.com

首先感谢 @来自月球的晒晒君 和商家提供的美味甜品。 SinoBox是一家主营亚洲手工网红甜品的甜品店，坐标北美东部。他家的甜品精致可爱，产品种类丰富，非常注重食品质量和安全，保证原材料的新鲜，采取先接单再成产的形式，确保给每一位顾客提供最真实最满意的口感体验。 整个网站简洁大方，一目了然。他们提供的产品一共有18样: 杂锦点心礼盒、凤梨酥、红豆蛋黄酥、栗子酥、感恩节组合、花生酥、流心月饼、老婆饼、红豆包、青酱乳酪包、粽子、栗子鸡腿肉粽、台式咸蛋奶黄芝士面包、火腿香草三重奶酪面包、南瓜欧包、还有三种面粉（高、中、低）。价位在$7到$48之间，面粉则$1包（453g）。 我买了红豆蛋黄酥，38刀一盒，一盒8件，另外再买了两包面粉。自己付了$10运费，4/7下单，4/11下午到货，送货还是挺快的。 寄来的糕点采用了急冻的方式，里面有干冰，大大避免了食物风味流失。商家在蛋黄酥盒外贴了走心标签🏷️，为了保持最佳口感，建议要在4/17内赏用。为此商家也建议我们在收到包裹后要先冷冻保存，不要放室外，也不要冷藏，只要在吃的时候取出化冻后烤几分钟就可以吃到美味的甜品了。 打开礼盒，看到里面独立包装的蛋黄酥，我的口水快流出来了！按照商家的建议，以300华氏度，我把红豆蛋黄酥烤了15分钟。虽然酥皮在运输中有些已掉落，但完全不影响口感。每一口都极富层次又酥松，馅料厚实。里面的蛋黄香味，真是让人欲罢不能！甜度适中，好喜欢。再来一杯绿茶，又很好的中和了红豆馅和咸蛋黄的甜与腻，味道太棒了！虽然罪恶感满满（胆固醇高），但还是无法阻止我爱吃蛋黄酥的冲动～每人两个，不知不觉就吃完一盒了～ 总的来说，Sinobox可能在价格上比外面店卖的贵，但胜在食材够新鲜，不用防腐剂，产品够新颖，消费者相对也吃的放心。最后给商家一个小建议，要是能在运费上作一点调整就更好了，毕竟差不多$40的甜品加$10运费实在太贵了。

感谢君君pick！ 吃到凤梨酥的那一瞬间～ 太幸福啦～！ 昨天收到的Sinobox快递 一个USPS的纸箱里面 还有一个银色保温袋 保温袋里就是这一盒凤梨酥啦 还有一个冰袋 虽然经过运输冰袋也不冰了 但是保证了凤梨酥不被高温影响口感 凤梨酥的外盒超漂亮！ 喜欢这种手绘风格！ 简直就是华人点心之光！ 里面摆着8个独立包装的凤梨酥 虽然已经知道会是🍍的样子 但是拿到手的时候还是被萌坏了 切开会拉丝的凤梨酥！ 这个横切面，从头到尾！ 慢慢的内馅～ Sinobox保留了凤梨的粗纤维 没有把内馅做的很细 让凤梨酥更有口感！ 口感酸甜，味道丰富！ 外皮又酥又软 就这个凤梨酥的外皮 光给我吃皮我都能吃8个！ SINOBOX的点心都是急冻保存 最大化保留了食物的口感 怪不得吃起来特别新鲜！ 点心收到后也要冷藏保存 从外皮到内馅，从颜值到内涵 这个凤梨酥完胜洛杉矶市面上的所有凤梨酥！ 实不相瞒，今天已经全都干掉了！！ 再次感谢君君让我有机会体验这么好吃这么萌的点心！同时感谢Sinobox做点心的大神！