周记桂林米粉🍜丨在LA找到一些家乡的滋味【推荐】
🍜爱吃粉吃辣是我的饮食特点哈哈哈
不知道在这里有没有老乡呢🤔
没错，我是来自桂林的妹纸啦
我来美国好几年我尝试过不同店的桂林米粉
终于吃饭一家正宗的桂林米粉，找到了家乡的滋味
店名：周记桂林米粉 | King Guilin Noodle
📍 206 S Garfield Ave, Monterey Park, CA 91754
🍜这家店是我偶然在同城刷到推荐的
因为我吃过好多家桂林米粉都让我很失望
我也就没有多期待，抱着试试的心态找到了它
我这里我先提前透露我的想法：强烈推荐它❗
🍜我们跟着小地图先进入停车场
后门在停车场里
这里敲黑板——前门不营业，点餐在后门拿
我们是店内点餐的等的时间会比较久
建议大家打电话订餐
不知道吃什么的可以参考我图五的菜单
我们点了一份招牌干捞粉，一份招牌汤粉
▪招牌牛肉锅烧粉（干捞）
▪招牌红烧牛腩汤粉
🍜会吃的小伙伴应该都知道桂林米粉的卤水是精华
干捞就是原汁原味的味道
卤水的香，酸豆角的脆，小米辣的辣
一口两口…满满的满足感啊
我个人从小就爱吃汤粉
它家的汤做的很鲜，像是和干捞的综合
打包带走，汤是分开装的
倒多倒少看自己口味
汤把卤水的味道冲淡了一些
但是汤汁特有的香和卤水的香一混合
我觉得我很喜欢这个滋味
🍜桂林的美食文化是桂林米粉
大街小巷都有桂林米粉店
来过桂林旅游的必须来一碗桂林米粉
桂林米粉的最大精华在于
卤水、酸豆角、小米辣和配料
🍜我在美吃过很多家桂林米粉
可以说是不难吃，但是没有正宗米粉的精华
这家的卤水很香很到位
最让我满意的是酸豆角，其次是配料
酸豆角很脆很爽口还很开胃
很多桂林米粉的小店酸豆角是软的一点也不香
小米辣是很下饭的辣椒
这才是比较像样的桂林米粉❗
🍜看得出来都是老板们精心制作的
小米辣的制作其实不需要太多配料
原滋原味的小米辣和蒜一起剁碎
最后放适当的盐腌制就超级新鲜美味
一边描述它我肚子一边咕噜咕噜的抗议
我宣布我必须经常光顾周记桂林米粉 | King Guilin Noodle
离我家开车要二十分钟但是绝对值得吃它
住在附近的小伙伴们有口福了
快去试试吧～
🍜喜欢大玲分享的请多多支持
在这不知道会不会有很多同乡人呢
小伙伴们不要忘记点❤️喜欢和➕关注哦
感恩大家～
＃君君辅导班13期＃第8篇
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