酱蟹酱蟹，在韩餐里吃出了家乡味｜NJ探店BAP DODUK
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纽约新泽西美食｜Fort Lee韩式酱螃蟹🦀️ 的推荐，同为宁波人的我对酱蟹也是毫无抵抗力！趁着北上Boston的机会，顺路实现愿望！
果然如帖子介绍的，来吃饭的大多数都是韩国人。口味有保证！我们下午1:30左右到的，仍旧满桌，我们等了大概10分钟左右，正好琢磨琢磨菜单。看上去都很好吃，有很多样我们都想尝试，几经斟酌之后，点了以下菜品。所有的都很好吃，排名不分先后！
No. 22 Gejang - 酱蟹2只（图1）
非常推荐！就是冲着它来的，没有让我们失望。螃蟹本身斩成小块，蟹腮蟹心等极寒不能吃的部分也已经提前清理掉了。店家提供一次性手套，方便客人上手享用，切小块也避免了狼狈吃相，也是很贴心了。蟹黄，肉质都酱成了果冻的口感，一吸溜就吃下去了。酒味儿也没有很冲，而是突出了蟹的鲜味儿，没有其他的腥味儿，就说明蟹质量不错。咸鲜中带一点点甜。很好吃！
No.35 Yukgaejang - 辣牛肉汤（图3）
开了一上午车口干舌燥的，这时候能大口喝些热汤真的太治愈了！而且韩式辣酱汤对于我有种来自记忆深处的魔力。总能让我想起以前上学时学校街对面二楼小店里韩国老板熬的同款热汤。拌上米饭吃就是一绝！不管明天是quiz还是final今天吃饱了就一定能过去的感觉。一勺牛肉汤，裹着粉丝，豆芽，牛肉丝和葱，丰富又美味！太好喝了！对象特别赞不绝口！
No.8 Ssang Galchi-jorim - 甜辣酱带鱼（图4）
肉质紧实，鱼刺规整。带鱼就是挑鱼刺困难症者的福音！他们这个酱甜甜辣辣，鱼肉完全包裹在酱汁里，吃起来就很享受！底下还藏了两块煮的很烂的大萝卜。我得最爱，软糯，又很入味！
No.17 Ojingeo-Bokkeum - 辣炒鱿鱼（图2）
作为一个鱿鱼深度爱好者，只要看到鱿鱼就必点！不过真的好辣，这是4个菜里面最辣的。但就是停不下来的那种，有种吃辣炒年糕的那种感觉。这道菜配菜也很丰富。除了鱿鱼，还有包菜、洋葱，乌冬面，顺带也能当个主食了。
我吃的好开心，就有点飘了，指着醉蟹就说好适合配啤酒。对象过来人的口气跟我说，海鲜配啤酒？痛风跟你走。下半辈子还打算好好走路不？哈哈哈，也是大实话了！
非常好吃的一家店！强烈推荐给所有可能遇见的小伙伴们。对我来说，就是稍微绕绕路也值得去哟！如果我们回程还走这条路的话，我一定还会再去吃一遍的！
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