Mala Sichuan Bistro

这次尝试了好多新的菜味道都还不错，强推豆花鱼🤩西湖牛肉羹真的很好吃但是分量少得可怜… 是真的，那么大一个碗就盛了不到1/4…我都惊呆了…我和男朋友一人一碗就差不多见底了…15$一碗那个分量…让人心碎… 其他的菜都很好吃，就是感觉所有的东西分量都缩水了相比第一次去的时候，可能经济形势不太好哈

说到国货当自强，怎么能忘记我们伟大的中餐？哈哈，不管吃了多少美食，我还是拥有一颗中国胃，还是最爱吃中餐。 感谢Doordash、Ubereat、Grubhub、Chowbus等外卖平台能在这么特殊的一年给我们带来美食和温暖。疫情期间全靠他们，就连过生日也不例外。 虽然没有亲朋好友在身边，但是这次生日也过的很开心。生日晚餐我们选择了小熊，Mala Sichuan Bistro。 ☘️番茄鸡蛋鱼丁 这道番茄鸡蛋鱼丁简直是个惊喜！喜欢酸甜口的宝宝们一定会爱上的。虽然说番茄鸡蛋是一道最简单的中餐，但是小熊把番茄和鸡蛋，还有鱼块的融合做的简直完美。反正是比我们自己做的好吃太多！ 本来家里买了一大盒costco的西红柿，觉得自己炒个番茄鸡蛋又快又简单，所以还纠结了一小会儿，没想到这道菜这么好吃，不知道他们的秘密武器是什么，但是我以后还会继续点它的！ ☘️水煮牛肉 老公钦点的肉类菜，因为好久没吃过了，冷不丁一吃，还真的蛮怀念的。虽然是水煮牛肉，但并没有太辣，连我这个不怎么吃辣的选手都完全能接受。牛肉非常嫩，五星好评。 ☘️蒜泥白肉 蒜泥白肉应该是川菜中的经典前菜之一了吧。我也是来了美国之后才知道这道菜的，感觉以前每次吃川菜都会点蒜泥白肉和夫妻肺片。好久没吃过，仍然是那么爽口，只是第一天没吃完，第二天再热过之后就没有第一天那么好吃啦。所以还是要吃新鲜的呀。 ☘️红油水饺 我的最爱！本身就很爱吃饺子的我，沾上川菜里经典的红油，味道特别香。但有一点就是这个水饺皮有点厚，所以我都是把馅儿和周围的皮吃掉之后，两边的皮就不要了。有没有像我一样爱吃馅儿不爱吃皮的宝宝呀？😆😆😆 ☘️鱼香茄子 中规中矩的鱼香茄子，很下饭，味道很棒，但是油也很大。情理之中，茄子吸油嘛，但是好久才吃一次，解解馋，嘻嘻。 ☘️扬州炒饭 又是老公钦点，他最近很馋炒饭。扬州炒饭很清淡，很香，很适合家里有小孩子的吃哦。

Chowbus进军休斯顿啦！🥳🥳🥳 昨天520的晚餐我们“大吃了一顿”，哈哈哈哈，多亏了Chowbus，送来了这一桌丰富可口的饭菜。 Chowbus和Ubereats或者Grubhub之类的很像，但唯一的区别就是，Chowbus上有好多美味中餐！如图6-7，非常符合俺们中国小朋友的胃，而且不管是多远，都可以把热乎乎的中餐送到你的家门口，幸福得不要不要的。 自从Chowbus登陆休斯顿，我已经用它点过三次外卖啦。第一次是从中国城的一家饭店送到Katy，后两次是直接从Katy的Asian Town里面的饭店点的。 点餐非常easy，打开app，选择你想吃的餐厅，然后还可以看到这家餐厅和其他哪家餐厅拼单，这样你就可以吃到多家餐厅点来的菜啦。（太喜欢这个功能！） 昨晚我们点了Katy的小熊川菜。图1-4分别是：香辣羊排、什锦肥牛、四川担担面、和吮指飘香鸡翅。这几样除了什锦肥牛我们以前没有点过之外，其他的菜以前都吃过。每一样菜都非常非常好吃，在家里，自己的饭桌上能吃到这么多好吃的，太幸福了！🥳🥳🥳