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Waldorf Astoria Orlando

探店报告
EEHW 10

探店|奥兰多华尔道夫隐藏的小惊喜💋

店名:Bull and Bear 前两天在家收拾来奥兰多的行李的时候,突然发觉今天下了飞机就该吃晚饭了然而还没确定吃啥,赶忙搜了一下酒店的餐厅,发现 诶!有家高分餐厅就在华尔道夫里面!一查,全球就三个地方有,分布在纽约、曼谷和奥兰多的三家华尔道夫里,择日不如撞日,打电话预约! 总结放前面:服务非常好,食物整体不错,在这三家华尔道夫住的话可以考虑去吃顿晚饭(个别菜式还可以点room service) 🍞🥖🧈餐前面包:服务员会拿一盆满满的各式面包去每桌介绍,大概四五种,不太确定吃哪种的话就跟着recommendation走,我们就是拿了服务员推荐的两种,抹黄油吃是真的香👏🏻免费的餐前面包能这么用心还是第一次见,吃的有点感动😂 🐟一口海鲈鱼:图②,这个餐前小菜是chef送的,这名字是我瞎起的哈哈哈 第一次吃到酸酸的开胃的sea bass,一口吃完勾起了我的食欲(本来就饿了吃完更饿了🥲 🧀pasta explosion:图③,这个前菜还蛮神奇,点餐的时候服务员介绍了一大堆,等到我吃的时候我只记得最上面盖的那层是干酪(服务员说了一大串我也没记住,反正就是比较厉害的干酪…)、深色的里面有西班牙火腿粒(还有啥我也没记住…)、最下面垫的就是pasta(吃起来还挺劲道)。这些乱七八糟的东西配上盘子里的酱,整体混起来的口感很奇妙,褒义的那种奇妙,值得尝试😃 🥗Caesar salad:没图,这道是tableside,从凯撒酱做起,看着小哥搅把蛋黄打进去、加上柠檬汁芥末醋盐黑胡椒搅啊搅拌啊拌的😂酱做好了的时候小哥一号还很得意地给我们展示哈哈哈 拌好之后会分两个盘子,量还挺大,吃到这里我已经五分饱了😅 🥩chateaubriand for two:图①,其实就是两人份的filet mignon➕potato pave,一大块18oz烤好后推出来,当面给你切好后分盘。我们选的medium rare,还不错,菲力的嫩毋庸置疑,但是因为有尝过hell's kitchen的惠灵顿,珠玉在前,这个chateaubriand有些逊色了。side我们额外点了芦笋,也还不错 🍨La Fraise:图④,雪糕部分是tableside,卖力的小哥二号现场展示手打冰激凌绝技(偶有失手溅出来哈哈哈),有感受到诚意😄
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