Tin Pot Creamery

前几天看到大家有分享Salt and Staw上新了一系列新口味雪糕和沙冰，本来想去尝尝。结果这两天路过Tin Pot，发现他们也上了新品，而且还是充满亚洲气息的pandan coconut 口味，还推出搭配的Sticky Rice Sundae，糯米圣代碗！ 好奇之下，我就进店买来试试。 🌟Coconut Pandan Ice Cream Sticky Rice Sundae 点单后店员现场挖一大球的嫩绿色班兰椰子风味雪糕进碗，然后加热半成品的椰浆糯米饭倒扣上面，最后摆上大块的芒果果肉。 这搭配非常泰国风。 到手的时候因为糯米饭是热的，跟冰凉的雪糕一起吃，冰火混合的感觉挺有趣的。 雪糕本身班兰味不重，椰子味比较多，倒也不甜腻。 糯米饭可能因为是半成品加热，吃起来有点硬，不够软糯。 芒果那天运气不好，不是那种甜口的熟芒果，有点硬。 整体来说，整杯的感觉中规中矩，不会像TinPot某些口味甜到忧伤，但也没到好吃到惊艳。 价格大概是9刀上下一碗，份量不算小，一个人吃估计会很够的那种。 . 这一款新品感觉没踩雷，但回购欲望不大，毕竟正经泰国餐厅的芒果糯米饭更香。 这个季度TinPot还上了火龙果菠萝sobert和辣芒果sobert，看着感觉也挺有趣的。 🌟店名：Tin Pot Creamery 📌地址：Palo Alto，Los Alto，Campell和San Mateo都有分店

买Blue Bottle黑豆蔻拿铁的那天，一出门，发现隔壁有一家Tin Pot Creamery。 Tin Pot的冰淇淋算挺出名的，在湾区分店好像也有几家？ 好久之前吃过他们的Blue Jasmine味道冰淇淋，颜色是温柔的粉蓝，看起来令人心情都柔和。 . 虽然入口发现对于我还是甜了点，但风味的确不一样。 我有朋友特别爱这款，说跟很久之前在法国吃过的一款特别惊艳的冰淇淋，味道有相近。 . 那天走过，看到门口有一个小黑板，用手写粉笔字体，提醒大家店里出了季节新品：Pumpkin with Almond Toffee雪糕，以及两款Mini Pie。 冷天我对冰淇淋兴趣不大，但两个热热的小甜派还可以试试。 . 禁不住好奇，进了店。店员热情打招呼，店里一溜儿满满当当的各色冰淇淋，还有复古可爱的手写菜单。 . 我点了两个小派，店员就从冰柜拿了两个小东西出来，直接放进小烤箱加热——原来是这样弄的！ . 拿到手，小小一个的派，特别可爱。 两个味道的分别是： 🌟Apple Cranberry Crisp 烤苹果加蔓越莓，撒上酥粒在表面。果然是秋天的经典，也果然是秋天美式甜品的经典超级无敌甜味。 这款真的非常甜，就算很小一个，也甜到入心入肺。 官方还推荐加一个雪糕球在上面搭配，我只能说：不必了。 🌟Pecan Pie 作为喜欢碧根果的人，我比较偏好这一款。 是焦糖碧根果粒，放进小派底里一起烤。 相对没那么甜，因为派皮和果仁的味道中和了一下。 . 总的来说，是两款尝过就好的新品，基本不会回购。 小插曲是，我那天刚好带着这两个小派去附近朋友家，朋友为我送上自制冰粉。 我突发奇想，把这两个小派的东西混进冰粉，我们尝了一口，惊呼：绝配！！ 就是传统冰粉那种撒上各种果仁果干蜜饯的感觉！ 我们吃着都笑疯了，建议Tin Pot考虑把冰粉加入搭配选项里，可能会有奇效。

点了Waffle Bowl，regular size是two scoops，可以选两个口味，我选了两种我最爱的巧克力！ *137kcal/1 scoop *目测waffle薄脆饼50-100kcal Chocolate Hazelnut(seasonal) Rick Chocolate.... 都好好吃啊😭Hazelnut是打成碎片加到里面，有沙沙的口感！另一个就很细腻，很rich的黑巧的感觉，也很香，都很特别，和别家不一样😋 Mark下这两口味，以后都可以反复点！顺便推荐coffee口味，之前买过pint的囤家里，超好吃，就是有点儿贵，9刀一个，但确实是我吃过最好吃的咖啡味儿冰激凌！ *图里另一个就是coffee + 伯爵红茶口味，加了candy eye topping，可以做成可爱的小怪兽形状，加上smile嘿嘿