周末探店|我心目中的天花板之舌尖麻辣味蕾
蛤噜又是我😏我又来推荐我心目中的川菜天花板🌶️我都说累了😳基本过一段时间就吃一次,手机先吃,每一次都忍不住想再发一次,但由于每一次我吃的东西都是一样,就没什么必要重复推荐发送🙂
图1⃣️和2⃣️我的画面给到了老坛酸菜鱼🐟记得第一次吃这家川菜就是一个深圳的好朋友带我吃的,当时的汤底还能呈现出奶白色,现在只看得到橙黄色😩不过它的味道还是大同小异,我们点的是黑鱼,它有少许刺,宝宝们吃的时候自己注意一下蛤!🫶🏻没有很辣,不会有些麻!吃的时候还是可以看到汤内有一小串一小串的麻椒🌶️如果不喜欢麻!可以把它挑出来。汤底当然少不了酸菜,还有一些大条的金针菇,不是那种小只的,距离上一次吃应该也有小半年,这一次它的汤底内还加了少许宽粉/绿豆粉🍜叫法不同哈!但个人觉得宽粉加在里面并没有自己火锅时候自制的好吃😋
图3⃣️给到了这一次试的新品(忘了叫什么名字)我这个超能吃辣的人🔥都觉得它真的好辣!!里面都是鸡肉,和一点配菜,开始我们都以为是鱼蛋,后来吃的时候又以为是土豆🥔削成球,后来!我真的怎么吃也不像🥔就问了店内小哥哥,他说那是芋头球🙀你看你看!我就说吧!都辣到食物本身的味道都吃不出来了😹
图4⃣️凉菜必点❗️跳水鸡和夫妻肺片🙌🏻每吃一家川菜馆的前菜,点这两项都会吃出很浓郁的🧄味,我真的不是特别喜欢!不过对于我的川菜天花板来说,它真的吃不到任何的🧄但!又有足够的味道!不得不称赞👍🏻跳水鸡也不像别的地方给的一样永远都是鸡胸肉,它给了足足的鸡腿肉🍗
总之这就是我的纽约川菜天花板了!你们呢?有什么推荐吗!
它有两家店哈!如下👇🏻
🫶🏻店名:川山甲
📍地址:23 St Marks Pl, New York, NY 10003
📍地址:3916 Prince St g03, Queens, NY 11354