EMC Seafood & Raw Bar

开年的第一顿饭是在valley fair完成的 先在eataly吃了点东西垫垫饥，到了天暗下来去了emc 吃个晚饭 看个 室外santana row的风情很惬意！ 这次很好笑，emc一直有happy hour menu，我们当天去的时候店面上全部都是notice说holiday不是weekday，所以不供应happy hour item！（就是没有减价时间了） 我就order了平时吃的happy hour item了 经鉴定，dinner的量比happy hour多！ 寿司卷比之前的大 salmon生鱼片比之前happy hour厚！ 那个薯条和炸calamari也是 一大盘！是塞的满满哒！ 当然那个clam 和mussel 也是一大锅！真的感觉比之前的happy hour多！起码他们是良心！ 最后三个消费加了饮料加小费一共186刀！还没吃完 全部打包回去了！感觉不错啊！ 祝大家2024年吃好喝好！

带着父母又去吃了一次emc seafood！因为是在happy hour时间段进去的（我们5:15pm 进去的）所以就直接吃happy hour 薅羊毛！ 吃下来感觉就是质量还不错！只是我发现他们的一些happy hour的东西也有在悄咪咪的涨价！生蚝已经2刀一个了！ 我们就点了我们以前一直吃的几个 1. 生蚝 2. 炸鱿鱼 3. 大蒜面 4. clam 5. mussel 6. fish taco 7. 黑松露salmon roll 8. 啤酒 cocktail 这次吃下来感觉这么回事，那个salmon roll 感觉性价比不好！也就是加州卷加了salmon 后面上面加个一丢丢的黑松露酱，这个可以换换其他的 那个炸鱿鱼 就是觉得有点没味道，必须要沾酱吃 他们家其他东西还是能吃出来很新鲜的！价格不错的！性价比高！酒也不错！gin tonic 8刀！感觉yyds！ 我们三个人加了小费和其他的tax，花了130刀！海鲜在这个涨价的时代 价格还是能控制在这个价位 属实性价比很高！

也是最近新开的店 我记的他们是9月底开的，因为刚开肯定很多人，所以为了避开人群 还是选择人少了之后再去 我是今天周六下午去的，下午两点左右，几乎没人排队，我前面就一个人排队，所以很快就就坐了 进去之后他们其实很push你们喝酒的😂😂😂我就象征意义点了酒！一直都喝他们yuzu柚子口味的cocktail 去的时候一些菜卖完了！我去的时候那个贵的牛骨拉面和肋骨全部卖完了！ 最后我们吃了平价版本的拉面，点了炸鸡，又加了一个他们有名的前菜之tuna pizza 吃下来如下感受： 他们家的辣油是亮点！！！极力推荐！就是国内四川的那种味道！很香 不辣！我加入了猪骨拉面，赞赞哒！ 猪骨拉面 - 能浓！他们的猪骨面里面还有配咸菜😂😂😂😂 加了辣油之后味道更好吃了！ 鸡汤拉面 - 清的酱油鸡汤底，能吃出很浓的鸡汤味！ tuna pizza - 不推荐！薄薄的一层 不划算 炸鸡 - 开价13刀 其实很贵！但是不踩雷！很好吃！ 这家店合适company budget来吃！外国人会很喜欢！一大堆不一样的小吃，选择很多！ 建议去那里就吃个拉面试试，外加一个炸鸡！前提是不排队！！ 真的论美味的话 建议去mall里面吃ramen nagi，他家炸鸡比他更好吃又便宜！！！

周末和队友来到Santana Row逛街，想着既然来了，就在这里找一家饭店吃顿饭吧。 看见这家outside的客人基本人手一份意面🍝作为一个北方人的DNA按耐不住了。于是和队友决定完饭就这家啦。 我们点了一份他家的招牌Umi pasta。就是图一的海胆面。海胆只有区区两块，但是面的价格不能跌呀。33刀…好贵，味道挺有意思的挺特别的，但是吃多了会腻。队友点了份garlic shrimp pasta，上面的cheese齁腻。 总的来说，我们点菜的策略可能失误了。应该多点菜，只要一份主食。但是也没有必要自我PUA。他们家的饭就是一般般！ 如果想吃特色活着爱好这类食物的朋友们可以尝试一下，我只能说我是不会吃第二次啦。

💕喜欢海胆又喜欢逛街的这家在westfield附近的海胆刺身意面绝对不要错过这家餐厅！连汤汁都是满满海胆的鲜甜，太满足了 -- 🖤店名：EMC Seafood & Raw Bar ❤️地址：378 Santana Row Suite 1100, San Jose -- 🥹Uni Pasta 一大块海胆平铺在意面上。浓郁的海胆奶油酱汁挂在意面上，连酱汁都是海的味道。浓浓郁郁停不下来。还有爆珠鱼籽在嘴巴里蹦开。 -- 🦪Rockefeller Oyster 烤的滋滋冒油的生蚝个头不小，上面是浓郁的拉丝芝士和菠菜碎，一口下去整块生蚝带着蒜蓉酱直接滑到喉咙里！ -- 🦞New England Chowder 海鲜蛤蜊浓汤，非常creamy。吃得到细碎的蛤蜊，培根，土豆，洋葱和芹菜。用料扎实 -- 🥗Blue Crab Lettuce Cups 两片生菜叶子，包裹着蓝蟹蟹肉，牛油果，培根和小番茄。用手抓起来卷着吃，蟹肉量还挺多的 -- 🐝总结 逛完Santana Row坐在路边来一份海胆意面，配着生蚝，吹着加州的小风，真的不要太惬意～

今天又去吃了一次emc！凡事只要周内下午在santana row附近，这家变成了我们的第一选择！ 因为今天妹妹也去了，所以点的菜多了！ 首先，今天居然要等位！我们4:20pm去的，要等很久！他们把我们手机号码留下，最后变成了yelp在线等位可以track时间，反正我们等了20多分钟才进去吃的！ 今天也是盛况空前！人多到爆！每个桌子都有人！今天我们在室内，室内每个桌子都满员！室外人更多！坐进室内几乎没人照顾我们的！到了最后我们实在忍无可忍，叫了一个不认识的人说我们要点单，最后才有人来招待我们！ 现在每一桌都在点happy hour item！ 我们今天因为多去了一个人，所以就几乎点了我们觉得好吃的所有东西 - 炸鱿鱼，garlic noodle，软壳蟹slider，生蚝（就只有我妹妹吃），steamed clam，黑松露三文鱼卷，yellowtail生鱼片，还点了mojito（酒有点坑，没有酒味！！）而且因为他们太忙了！几乎没人serve我们，要water refill也没有，要酱油和芥末也很难！ 总体来说吃的没有踩雷！加完小费人均消费38刀！走出去，发现每桌都在吃happy hour！果然大家都爱减价时间！