火库 Flaming House

这家火锅自助真的是湾区火锅里的沧海遗珠！！ 谁能不被无限【羊蝎子】+ 【椰子鸡】+【澳洲和牛卷】+【毛肚】+【椰子冻】的组合打动！！品类丰富菜品用心又超高性价比（人均30+！）真的令人感动~ -- 【羊蝎子】羊蝎子真的强推！不限量的羊蝎子炫起来真的太爽了。还没等锅底烧开我的一盘热腾腾的羊蝎子就吃完了，强烈建议第一波就点起来！ 【椰子鸡】第一次在自助火锅店看到椰子鸡锅底，而且真的锅底讲究，鸡肉部位选的好，还配有特制的灵魂椰子鸡蘸料，一下子就被惊艳到了。真的是认真做菜的老板！讲究人！鸡肉也可以再加的那种！ 【椰子冻】自助火锅有无限椰子冻的也是第一次见。清爽好吃！除了没有toppings不比外面5刀一个卖的差。纯纯椰子冻自由了！ 【菜品丰富】升级的套餐里有澳洲和牛毛肚的选择，其他肉肉的选择也不少，但是实在是眼大肚子小吃不下了。还有很多新鲜蔬菜主食菌菇类豆制品类在冰箱里自取。我觉得这种方式很好不会吃撑也不浪费！可以吃到的种类也多~而且汽水也是免费自己拿的！还有无糖的！ 【锅底】锅底选择也丰富，而且对不能吃辣星人太友好了，不辣的锅底有好多选择！我这次选的椰子鸡还有酸菜的都不错。下次想再试试日式的还有韩式的~ --- 火库以后绝对是我吃自助火锅的不二选择！除了菜品以外，店里环境也干净服务员上菜快不用等位，不管是大胃王还是向我这样人少又想吃品类丰富的火锅都可以冲这家！ 火库Flaming house: 5498 Central Ave, Newark, CA 94560

前不久到位于 NEWARK 的火锅自助 Flaming House AYCE hot pot 吃晚餐，成人价格是 32.99 美元，如升级可享用和牛等特例，价格是 39.99 美元。 用手机扫码点餐，锅底是麻辣和酸菜，选的升级套餐 B，首先是每轮每桌可选三份，挑了澳洲 M9+级别和牛肉片，黑毛肚，虾滑，其它的都是从自助冷藏柜里拿的；接着挑了澳洲羊肩肉片，美产和牛肉片，Prime 级别牛小排肉片，肉质新鲜嫩滑，这六种都是普通套餐 A 没有的，需要自行比对。 地址：FLAMING HOUSE 5498 Central Ave, Newark, CA 94560

👀今天去吃了一家在东湾的湘菜小馆Flaming House 菜品超级丰富 味道很对我的胃口 辣度也刚刚好 分享给湾区小伙伴们～ 💫Flaming House火库湘菜 🌟擂辣椒皮蛋：经典湘菜开胃菜 把辣椒和皮蛋捣碎 超级入味 很下饭。 🌟辣椒炒肉：这道菜公认的好吃 特别喜欢里面的辣椒 属于微辣 可以直接吃的 平时喜欢吃杭椒的我 直接舔盘！而且小炒肉是瘦肉 完全不肥腻！ 🌟烟笋墨鱼肚丝：这道菜第一次吃 我们都很喜欢 笋丝 猪肚丝 墨鱼丝 咸鲜入味又有嚼劲 是真好吃！推荐小伙伴们试试看他家的这个系列。 🌟湘味田鸡：这道菜是老板推荐的 说是活杀的蛙 很新鲜。这菜的确很干净 蛙肉也很饱满Q弹 鲜香辣入味。 🌟水煮鱼：这鱼的味道一般般 虽然鱼肉片薄薄的 很鲜嫩 口感很不错 但感觉可以更咸一点。 🌟衡阳卤粉：这个米粉上面满满的辣椒子 个人不是特别感冒 重口味的室友觉得可以更咸一点。 🌟拔丝地瓜：点它！超级好吃！好久没吃拔丝了 他家的拔丝小小的 超像小时候吃的芝麻糖条 感觉比之前吃过东北馆子里的拔丝系列更好吃！一个人吃了好多… 感觉要肥死… 🌟湖南冰凉粉：吃完辣菜来一碗凉粉简直爽 以前不懂这种冰火两重天 现在变成了我的快乐星球。一丢丢坚果葡萄干 伴着爽滑的凉粉 真的满足！爱吃凉粉的 点它准没错！ 😋个人很喜欢这家店的味道 因为没有像留湘 香小馆 湖南印象那样太辣 但又很鲜美。而对于室友那样重口味 会吃辣的人来说 可以更辣更咸一些。老板说 喜欢吃辣的话 可以特别说明下 下次可以用超级辣的辣椒哈哈！ 🙃从南湾专程跑过去 点了很多想吃的菜 还有超多菜想吃 可惜胃容量有限 太饱太饱了。 🤣这家餐厅在疫情前是做火锅烧烤的 所以取名叫火库 现在变成湘菜馆 没改名字 要不是xhs 差点就错过了。另外在东湾离我距离远 没啥其他毛病。 📍5498 Central Ave, Newark, CA 94560

湾区最近层出不穷各种新饭店，最近新开了一家湘菜馆赶紧去尝尝，随便点点特色菜被店里的萝卜干、莴笋干、酸豆角粉惊艳到了，麻辣鲜香也太下饭了 📍Flaming House 火库湘菜，坐标Newark，这个地址是之前做烧烤火锅的店，现在改成做湘菜了，绝对值得一来 💰人均$30左右吧，我觉得算是湾区正常中餐价格，但是店里现在新开业每天有一款特价菜，半价点个菜超划算 🌟店里菜品真的超级多，我们点了几个特色的都很好吃，据说厨师都是湖南来的，怪不得菜品味道都很到位 ❤️萝卜干炒米鸭，这个菜真的绝，这萝卜干太香了，炒碎碎的鸭子肉实在太好吃下饭，点着一个菜都能吃一碗饭那种，感觉吃到了小时候家里炒萝卜干的味道 ❤️莴笋炒腊肉，也是一个下饭菜，店里腊肉腌制到位，肥瘦相间随便炒菜都香，搭上国内运来的莴笋干，一炒甜咸麻辣入口实在好吃 ❤️酸菜鱼，很大一碗酸菜汤汁，更特点的是鱼片用的是脆肉皖鱼，吃起来肉很新鲜而且有点脆脆的口感超特别 ❤️砂锅香辣跳跳蛙煲，新鲜宰杀的牛蛙放进热乎乎直冒泡的煲里面，满满浸泡在超香的红油里，非常好吃了，唯一不足是里面的配菜魔芋稍稍有点不入味 ❤️酸豆角肉末粉，这个粉太好吃了，自腌的酸豆角味道恰到好处，不会太酸太咸，但是给整个粉提了味道，酸辣口感搭上滑溜溜的米饭也太棒了 ❤️衡阳卤粉，这个卤粉汤底是卤汤的香味，上面铺满了卤牛肉，卤味整体比较重很有特点，但个人还是觉得酸豆角肉末粉是最绝的 ❤️拔丝香蕉，在湾区也太难得能吃到拔丝了，吃了太多辣的来个甜品太爽了，上来刚炸完滚烫的，随便夹起一个香蕉一抻拔丝能抻好远，蘸上冰水迅速结成糖衣，甜滋滋的好吃又好玩，他家还有拔丝地瓜拔丝香芋都可以安排 ❤️湖南冰凉粉，湾区做凉粉的店很多，我觉得他家是很好吃的，下面满满的红糖香，加上完美的冰粉质感和上面的坚果碎，恰到好处的甜又很清口，太适合饭后来一碗了 💥总之，我觉得是湾区很不错的一家湘菜新选择，强推大家来尝尝各种萝卜干莴笋干酸豆角的菜品和粉，绝对值得一试

托君君的福 上上周去了位于东湾的火库吃了一顿霸王餐 平时在南湾吃惯了台湾菜 上海菜 川菜 小火锅 韩料 日料 来混搭的火库尝尝鲜 芝士排骨锅 量很大 排骨很入味 裹着拉丝芝士 瞬间回到好几年前芝士排骨在国内风靡那会儿～ 和牛寿喜锅 两吃～ 服务员小哥先帮忙煎炒一般牛肉 裹满酱汁 😭 然后开始下高汤 蔬菜 乌冬 和剩下的和牛 一起煮成寿喜锅 冬日的心满意足来的如此容易🔥 芝士辣鸡 辣 咸 芝士刚好做中和～ 雪顶薯条 雪顶无敌 复刻阿尔卑斯糖草莓味 冰火两重 推荐哦 这家店开到很晚 有sports bar内味儿了 👍 flaming house 📍 5498 Central Ave, Newark, CA 94560