谷府 Baron's Xi'an Kitchen & Bar

是在Bellevue Downtown Lincoln Square的二楼 中式Fine Dinning的风格，仪式感很足 walkin的，没有等多久，感觉不怎么需要提前预约 . 🥘Hot and Sour Rock Fish in Broth💰38 酸辣浓汤石头鱼 做的是不太能吃辣也可以吃的程度 鱼肉很鲜很嫩，汤也很入味 但是汤真的太小一碗了，希望能出个大码 . 🍲Chrysanthemum Tofu💰10 金菊豆花煨菌盅 没想到在美国餐厅能吃到文思豆腐 虽然切得有点粗，但确实惊艳到我了 . 🐟Shanghai Smoked Mackerel💰16 老上海熏鱼佐黄金泡菜 口感比较嫩，不像上海是偏脆的 跟老上海不太搭嘎，但是味道挺好 . 🍆Crispy Eggplant Cakes💰28 脆皮茄夹肉 肉是猪肉和虾🦐 真的很好吃‼️下次还会点 . 之前听朋友们都说是西雅图的贵价中餐 以为是那种又贵又不太好吃的高档中餐厅 抱着一种被宰就只宰一次的心态去吃的 但是这次点的4道菜，我都觉得很好吃 完完全全对我胃口，以后会常来的 . 餐厅💡：Baron's Sino Kitchen & Bar 地点📍：500 Bellevue Way NE Suite 210, Bellevue, WA 98004 时间⏳：🌇11:30～14:30｜🌃16:30～21:00

🅿️地址 500 Bellevue Way NE Suite 210, Bellevue, WA 98004 位于Lincoln Square 2层，可免费停车3小时。 难得跟队友约了个二人午餐，发现谷府有午餐Menu，点了烤鸭，椒盐鸭架，上海小笼包和鲜虾烧卖，吃得超级满足❤️不点烤鸭的话，其实可以大概$20搞定午餐，如果是微软员工，别忘记再打个八折！ ❤️烤鸭🦆 作为一个北京人，太喜欢谷府的烤鸭啦！皮酥肉嫩，肥瘦相间。其他家烤鸭一般只配甜面酱，黄瓜条和葱条，但谷府家配料里有我从小就喜欢和烤鸭一起卷着吃的哈密瓜条和砂糖！菜单上写着烤鸭要45分钟，但我们这天实际只等了20分钟左右。 ❤️椒盐鸭架 椒盐鸭架特别香，又是满满一盘肉菜。从小吃烤鸭时，最纠结的就是鸭架怎么办，是椒盐鸭还是要鸭架汤？不知道谷府会不会有一天也提供鸭架汤这个选项。 ❤️上海小笼包 这是我来美国后吃的最正宗但上海小笼包，比温哥华的沪江正宗多了！皮薄，褶小，提溜起来满满的汤汁。 🍹饮料 不记得具体名字了，点了一杯荔枝味的，一杯葡萄味的（叫butterfly什么什么），都很好喝，颜值也很高，颜值味道俱佳。 #今天晚餐长这样[话题]# @西雅图饭团外卖 #西雅图生活[话题]# #西雅图美食[话题]# #美食[话题]# #烤鸭[话题]# #我的美食日记[话题]# @Baron's 谷府

除了最招牌的烤鸭 谷府最近还出了lunch menu(最后一图 点心主食炒菜甜品都有 上次来吃的黑椒和牛粒很喜欢也在其中 感觉很适合打工人的team lunch哎 📍Baron's Sino Kitchen & Bar 500 Bellevue Way NE Suite 210, Bellevue, WA 98004 - 🦆BARON'S SIGNATURE PEKING DUCK 谷府金牌烤鸭 上次来就是为了吃烤鸭，是北京烤鸭做法，皮蛮脆的，肉没有鸭骚味，配着饼皮和酱不会腻，三四个人吃完全够了，而且饼皮中间有纸分隔开真的很方便 - 🦆SALT AND PEPPER DUGK RACK 椒盐鸭架 以为是很干的炸鸭架，没没想到是类似于东北菜炒鸡架做法，很有味我喜欢 - 🦐鲜虾烧卖/上海小笼包 上新的点心菜单，真的很顶饱，尤其是鲜虾烧卖一个好结实，里面有一只虾和猪肉条，小笼包也不错汤汁很多肉也不少 - 🥒香蒜拍黄瓜 蒜香味更重一点就好了，蛮清爽的，正好中和一下各种肉食 - 在Lincoln Square South，停车很方便，吃完正好逛逛街消食

老公很喜欢吃烤鸭，一直听说谷府的烤鸭很好吃所以满怀期待。提前做做功课看了看小红书发现大家都说他们家除了烤鸭好吃，其他的菜都非常一般，所以一开始的期待值放到了很低很低。 烤鸭✨✨✨✨ 烤鸭一上来色泽金黄，鸭皮内侧多余的脂肪有被去除，这个细节很喜欢。我本身就不是很喜欢吃鸭皮因为太油腻🤣老公不喜欢撒在表皮的桂花，他说桂花的味道盖过了鸭皮本来的香气，不正宗而且不喜欢这样的搭配。不过鸭肉的部分可以说是非常嫩，一点都不腥非常好吃。调料盘里面有甜面酱，大葱，黄瓜，白糖，哈密瓜，搭配两屉春饼，我们两个人吃撑了都没吃完，量真的挺良心的，很值得一试。 炒豆苗✨✨✨✨ 无功无过的炒青菜，豆苗比较嫩，上面有一些炸过的大蒜？咸淡正好而且不算油。 虾滑油条✨✨✨✨ 炸得酥脆的油条里面塞了虾滑，然后下锅翻炒裹上了满满的甜酸酱汁。第一口吃下去，外表酥脆里面可以吃到鲜虾🦐，酸酸甜甜油油腻腻，两个人吃完一整份会有一点腻，不过三四个人share很不错。像是油条虾滑版本的orange chicken哈哈哈，喜欢的朋友可以试试看 贵妃鸡✨✨✨✨✨ 这道菜意外好吃，鸡肉真的很嫩啊，我很喜欢！而且调味很赞，咸淡刚好，淋一些酱汁在米饭上无比下饭。鸡肉的量也很大，反正我们两个人也是没吃完打包回家了。 💗 总的来说可能一开始的期望值放的太低了，反而觉得点的几道菜都还不错呢。烤鸭感觉唯一可惜的就是撒在表面的桂花实在是不太符合我们的喜好，除此之外鸭肉部分真的很嫩，包着春饼一口吃下去，幸福感满满！☺️

上周六和 @二小白 去闻名已久的谷府探店！听说他家烤鸭特别好吃，高端中餐，马了很久，终于有机会去尝尝了！ 【黑金流沙包】 好吃‼️面包体软软的甜甜的，里面的馅就是好吃的流沙包的味道，微甜，好吃😍（凤凰酒家的巨甜） 【海鲜蛋豆腐煲】 炸过的蛋豆腐真的很香，海鲜有扇贝和虾！味道也不错！ 【百花酿油条】 好吃诶‼️酸甜口的，虾泥按在油条上炸过超级好吃😍 我不喜欢油腻的食物，但这个还是吃得下的！ 【烤鸭】 荷叶饼很薄，好吃！烤鸭皮很酥脆！但烤鸭肉比较失望。非常小的一份，肉也有点medium的那种生生的感觉。主要是和正宗烤鸭那种肉多多的完全不一样啊！还不如去吃uwajimaya 十几块一份的烧鸭🤣 【椒盐鸭架】 完全不是椒盐的做法！但是挺好吃的！特别多油，但鸭腿啃起来很爽😍 【宫保鸡丁和虾】 酱汁是美式酸甜，鸡肉一股奇怪的味道🤔 但我特别想吃肉，吃掉好多鸡！ 【拍黄瓜】 正常的味道！黄瓜爽口！ 总体来说，不难吃，也不那么好吃，烤鸭好像70多，炒菜都20多，真的性价比巨低‼️四个人吃，人均62！吃完去逛BellevueSquare，看到Panda Express，我和大舅说，panda express都比谷府好🤣谷府宫保鸡丁真的还没panda express好吃🤣 烤鸭也太太太不值了！ 不过吃过才知道好不好吃，有对比才知道什么好吃呀！所以还是非常成功开心的探店😆 而且每次和 @二小白 聊天超级无敌开心哈哈哈哈哈，还收获了一瓶最近的最爱的坚果酱😍

西雅图出名的烤鸭除了颐和园应该就是这里，个人感觉谷府的烤鸭还是最棒的，除了烤鸭之外，其他的菜也有一些不错的，比如东坡肘子，还有汤类。 周六中午我和老公一起来的谷府，才发现现在周末午餐时段都是dim sim早茶，没点成心爱的大肘子😹但是烤鸭还是提供的，于是点了一套烤鸭，核桃虾，猪脚姜，还有炒青菜。 感觉这里真的是很精致的中餐了，每次来这吃，都有国内中高档餐厅的感觉，菜品比较用心，服务到位。价格如果多点一些会感觉有点高，一般我们就是2人150-200美金之间。 还是有些菜品有雷，感觉有点美式中餐的亚子，传统口不能完全接受。周一烤鸭半价，有一次周一来的，但是加加税，服务费，点点别的，也没有非常便宜。