富士山 Fuji Mountain

😋 Fuji Mountain 📍 2030 Chestnut St, Philadelphia, PA 19103 🔹好吃便宜又大碗，菜单丰富，酒类齐全 🔹冬天冷了来一碗乌冬，夏天热了来一份寿司，又方便又不用排队，简直是我的食堂 🔸乌冬+天妇罗：乌冬面分量感人，整个set可以直接吃撑，天妇罗挂糊很薄，沥油也比较干净，平价里的战斗机 🔸章鱼小丸子：章鱼分量也很感人，平平无奇的日本居家的味道，面球焦香！章鱼Q弹！ 💰：USD 20, 口味8/10，环境8/10，服务8/10

费城日料店不算多，而且大多数日料店都没有鳗鱼饭，今天给大家推荐一家费城日料馆的鳗鱼饭，非常赞。 富士山，fuji mountain，地址：2030 chestnut street。日式装潢，白天人不多，很安静的氛围。晚上十点之后客人会很多，有一次我们十点多去吃，几乎都满坐了，非常有日本居酒屋🏮的感觉，下班后和朋友、同事小酌两杯。对了，他家还可以唱K🎤 回到这次推荐的鳗鱼饭！一碗黏糯甘香、油脂丰富的鳗鱼饭，简直是支撑我在寒冷冬日继续活下去的动力（夸张了），不过确实，鳗鱼的优质脂肪，加上粘糯米饭的碳水，能为肠胃提供不少能量呢～ 富士山的鳗鱼饭，$26一碗的价钱，满满当当大半碗都是厚肉肥美的鳗鱼，配上品种丰富的咸菜，好吃到令人拍筷叫绝。美中不足的是他家的米饭🍚，还是差了一点，没有那么颗粒饱满，粘糯感也欠缺了一些。但鳗鱼的肥美，还是值回饭票钱了。 他家有一道前菜：fried oyster，喜欢生蚝的朋友可以尝一尝，面包糠裹着生蚝炸过一边，咬下去，外面脆脆的，里头还是生蚝软软的口感。略奇妙。