2016-06-13

饼皮、面酱+葱丝!

湾区最正宗的京味烤鸭全在这儿啦!

一方水土养一方人,不管走多远,忘不了的,总是那一股深深的乡情,尤其是家乡菜,对于远离故土的人而言,犹如一碗心灵鸡汤,让游走于千里之外的味蕾得到些许的慰藉!今天,我们就来寻寻湾区哪里可以吃到好吃的烤鸭。对于首都的小伙伴来说,这些餐厅比起我京城赫赫有名的全聚德、便宜坊、大董烤鸭等不能称之为地道家乡味,不过解馋是可以有的,思乡时候可以满足一下味蕾的需求~
 
1. 鸭子阁 (Peking Duck Restaurant)
 
这家很多吃货小伙伴都有提到,既然叫鸭子阁,那烤鸭自然是当家花旦,鸭皮油而不腻,入口即化,鸭肉卷上饼皮加上葱丝、黄瓜丝再蘸上甜面酱,一点也不比大北京的烤鸭差哦!
 
地址:151 California Ave, Palo Alto, CA 94306
电话:(650) 321-9388
 
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2. 京味轩 (Taste Good Beijing Cuisine)
 
这里可是北京小伙伴推荐的地道北京风味餐厅哦,老板也是北京人,烤鸭、烤鱼、牛肉馅饼、炸酱面等应有尽有,价格公道,可以来试试哦。
 
地址:76 S Abel St, Milpitas, CA 95035
电话:(408) 262-9439
 
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3. 北京食府 (Beijing Duck House) 
 
这家老板也是北京人,一说话就自带京片子口音,它家的炸酱面、糖火烧、鱼头泡饼、扁豆焖面、狮子头等都是北京特色菜品,烤鸭会当着客人片皮,趁热大快朵颐,简直就是人生一大快事!鸭架子可熬汤可椒盐,根据个人口味而定。
 
地址:10883 S Blaney Ave Ste B, Cupertino, CA 95014
电话: (408) 366-0588
 
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4. 北京小馆 (Beijing Restaurant)
 
这家也是北京风味小馆儿,姚明曾经光顾过这里,它家的特色有各种面食如京东肉饼,北京烤鸭也是当家美食,受到食客的好评。
 
地址:1801 Alemany Blvd, San Francisco, CA 94112
电话:(415) 333-8182
 
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5. 丰年 (Great China)
 
伯克利一带聚集着众多广东老移民,所以卖广式烤鸭的比较多,卖北京烤鸭的比较少见。这家的北京烤鸭在湾区一带也算是排名靠前的了。烤鸭肥而不腻,唇齿留香,吃完鸭子在来个鸭架汤,配上大白菜,这不就是家乡味吗~
 
地址:2190 Bancroft Way, Berkeley, CA 94704
电话:(510) 843-7996
 
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招牌菜是北京烤鸭,可以尝尝他家全套的“烤鸭三吃”,包括:北京片皮鸭、白菜粉丝鸭肉汤、鸭肉丝炒豆芽。如果更喜欢传统的吃法,单点北京片皮鸭也是极好的,而且价格要实惠很多呢~ 

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