2018-12-20

杏记甜品 | SweetHoney Dessert

优惠8折

杨枝甘露,芒果班戟,南北杏雪炖木瓜,焗荔茸西米布甸,芝麻杏仁糊等，正宗港式甜品这里全都有

1435 S Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007
更多商家信息 营业时间，联系方式，网站等

正宗老字号港式甜品，在北湾和加州开了有17家连锁分店。人气超旺，老板把关每一道甜品，保证每道食物带给大家都是高品质的。菜单丰富，各种甜品都提供，特色有：榴莲班戟，芒果糯米糍，焗荔茸西米布甸，南北杏雪耳炖木瓜，芝麻杏仁糊，招牌杨枝甘露等。
 
 
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分店地址：

  • 商家地址：410 W Main Street Unit 110 Alhambra, CA 91801
  • 商家电话：(626) 818-1778
 
  • 商家地址：1435 S Baldwin Ave Arcadia, CA 91007
  • 商家电话：(626) 623-8800
 
  • 商家地址：10130 Garden Grove Blvd, Unit 127 Garden Grove, CA 92844
  • 商家电话：(714)591-5040
 
体验员：Brunoistheyoungest
 
冬天渐渐来临，我每天都在感叹天黑的越来越早，这样的天气让每天下午那阳光普照的几个小时显得格外的珍贵。那做什么事是能够让那几个小时变得更加有滋有味呢？我的建议是吃甜品吧！这样的季节和天气，下午约上好友闺蜜一起去吃个热热的，甜甜的甜品，就是再幸福不过啦。
 

今天我要推荐给大家一家正宗的港式甜品店：杏记甜品。在2015年登陆美国市场，将正宗的港、粤甜品带至大洋彼岸，在湾区北加州已开了17家店。今天带大家去尝试的这家店是杏记甜品在洛杉矶的直营店，老板亲自坐镇，品质和味道都严格把控，有多好吃跟我一起看下去就知道啦！
 

 
杏记甜品坐落于Alhambra的main street，都知道这条路上好吃的店多了去了，但是像杏记这样的港式甜品专门店却寥寥无几。他们的店就在大路边，非常好找，停车的话左右两边的停车场都能停，很方便。
 
杏记内的装修风格走的是简约大气的路线，一走进门就听到粤语歌曲，很有Feel。店内的位置很宽敞，而且都是用的软软的皮椅，是可以跟闺蜜朋友坐一下午聊天聚会的地方。
 

连灯罩这样的细节也有注意到
 

店内的菜单沉甸甸的一本，足足有一二十页的选项，你能吃到的所有正宗港式甜品都在这里啦！给你们看看内页，图片看着就让人很有食欲，之后甜品上桌发现跟图片居然相差无几，完全不“照骗”。
 

店家介绍说，他们的食材都是用的最新鲜的水果，像是店里的芒果，都是用的曼尼拉小芒果，而不是普通的墨西哥大芒果，这种小芒果会更香更好吃。
 
榴莲班戟
 
我是榴莲控！看到榴莲味的食物我都挪不开眼，一上来就给了我最喜欢的东西，自然是开心的不行。两个班戟很大，沾满了整个碟子，用叉子轻轻戳一下它的皮，感觉软软的薄薄的，还没吃就感觉得出里面的料很足。
  

一切开里面果不其然，一半的奶油和一半的榴莲，他们的奶油吃起来很滑， 榴莲一吃就是很新鲜的，甜甜的，就算跟奶油一起吃也不会感到腻，超赞。
 

芒果糯米糍
 
这个圆啾啾的，看起来就很可爱，店家说他们的糯米都是自己打的，所以会特别的有弹性，我用手按了按，确实比较有弹性，很厚实的感觉。
 

我们扒开里面，就露出了大块的芒果，充满了整个糯米的里面。吃一口芒果的汁水直往外冒，糯米很有嚼劲，跟芒果搭配起来就是满嘴果香的感觉。因为这个糯米糍比较大个，吃多两个会容易有饱腹感，建议跟朋友一起share更佳~
 

焗荔茸西米布甸
 
这个也是经典的港式甜品，是用西米、牛奶和鸡蛋做成的黄色布甸，表面被焗到有点焦糖色是最好的。这个布甸表面上看着比较普通没什么特别的，花样可都在里面呢。
 

 

用勺子深深挖一勺起来就能看到里面的西米和布丁一样的鸡蛋牛奶，西米加热之后就变得软软的，入口即化，我最喜欢的一点是，店家居然用了榴莲蓉打底！挖到下面西米、榴莲和软软的鸡蛋牛奶一起吃下去，真是太满足了，一口能吃到所有我爱的东西。
 

芒果白雪黑糯米
 
这个颜值看着就很有食欲呢！而且一看就知道用料很丰富，几大片的芒果很厚实，完全没在客气的，就连两团黑糯米里面也有惊喜，不仅有糯米，还有芋头和紫玉米，口感很丰富。
 
 

打底的冰沙奶味很浓，但甜味又不是特别甜，所以吃起来就不会腻，小伙伴们都很爱这道，而且一定要用黑糯米就着奶味冰沙一起吃，这样奶味会融合到糯米里，这个香味就会流连在嘴里久久不散~
 

红豆双皮奶
 
又是一道经典港式甜品，因为双皮奶独特的制作手法，做的不好的一吃就能知道。好的双皮奶应该是其状如膏，其色洁白，质感细腻滑嫩，口味天香清爽。杏记得双皮奶就符合以上的标准。
 

 

 

它的口味是比较清淡的，很多做双皮奶的会调得过甜，这样吃不了几口就感觉腻了，而杏记的是清香的口感，很像澳门义顺牛奶公司做的双皮奶。
 

芒果叮叮
 
这一个算是他们的隐藏菜单，颜值超高，喜欢吃芒果的朋友非常值得尝试。里面配料很丰富，表面是Q弹的小丸子，加上新鲜大粒的芒果和一颗香草冰淇淋，打底的是用新鲜芒果打的牛奶冰沙，吃起来的口感是滑滑的，没有冰沙那么冰凉。
  

整碗都是芒果。身为芒果控的小伙伴完全抵挡不住！
 

招牌杨枝甘露
 
杨枝甘露的主要食材是芒果、西柚和西米，杏记的杨枝甘露相较于其他店里更特别之处就是他们所用的芒果，不用墨西哥大芒果，坚持使用曼妮拉小芒果，让整道甜品更香，果香更浓郁。
 

西柚是整到甜品的灵魂所在，它较苦涩的口感跟芒果的甜相结合，味道层次很丰富，甜中带苦涩，这不就是生活的味道嘛！
 

汤丸配红豆沙
 
这一道我觉得是很养生，红豆沙里面还加了莲子，可以去火，丸子里面包了芝麻，味道较甜，这样一道结合了红豆沙和芝麻的甜品，配上莲子就变得更健康。能够吃甜还能够降火去燥，甜品控必备了。
 
 

 
南北杏雪耳炖木瓜
 
又是一道适合女生的养颜养生甜品。小伙伴每次来大姨妈都必吃的，可以缓解经期的不舒服，同时银耳又能够美颜，是一道就算多吃也不怕的甜品。注意，怀孕了的朋友要慎吃杏仁哦。
  
 
 
里面的配料很丰富，木瓜很大块，这个汤喝起来也不会过甜。
 
 
 
芝麻杏仁糊
 
有的朋友即喜欢吃芝麻糊又喜欢吃杏仁糊，可是两种都吃就有点太多了，那这道甜品就能够完美满足你们的需要，两种好吃的材料在同一碗，不会过多，又健康美味。
 

这道可以分开吃，也可以像我们一样搅拌了吃，虽然搅拌之后卖相一般，味道却是超赞，杏仁独有的丝丝苦味和芝麻糊的甜味相碰撞，我觉得港式甜品最大的特别就在于能够把不同口感和味道的食材搭配在一起，让他们融合得如此融洽。

糖不甩
 
这一道是我每次去吃港式甜品必点的，我很喜欢吃糯米这种纯粹的味道，这个糯米是店家自己打的，光是这个弹牙的口感就已经能给五颗星了
 

杏记做得很出色的一点我觉得就是他们的甜度控制的很好，每一道甜品都不会甜到齁，就拿这个糖不甩来说，虽然打底的有糖浆，花生碎芝麻碎里面也有白糖，但是吃进去就不会觉得过分甜。
 
 
除了甜品，杏记还有不少港式小吃，吃一点甜的再吃点咸的，不能更满足了！
 
咖喱鱼蛋
 
我们的小伙伴看到这个上桌就已经激动得不行了，在这边确实很难吃到正宗的咖喱鱼蛋啊，而且吃得出他们的鱼丸质感很好，不像有的地方吃起来会有塑料的感觉。这个咖喱汁里面能吃出一丝椰香，超爱！
 
 

蜜汁鸡翅
 
这个看起来平平无奇的鸡翅，是上桌秒没的一个，小伙伴说他们吃了洛杉矶这边这么多的鸡翅，这里的是他们吃过最像中国街头新奥尔良烤翅的，店家秘制的这个酱汁不得不说真的挺好吃的，味道都进到了肉里。一口咬下去肉质很多汁，一点都不柴，非常好吃！
 
 

今天的体验结束后我的小伙伴就一直吵着说还要再回去，就知道这家店多好吃了吧。杏记真的算是在洛杉矶少有的品质和味道都很好的甜品店了，我们肯定会再回去！
 

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杏记甜品 洛杉矶

杏记甜品 | SweetHoney Dessert / SweetHoney Dessert（杏记甜品）

联系电话： (626) 623-8800 商家地址： 1435 S Baldwin Ave, Arcadia, CA 91007 营业时间：

周一12:00 pm - 12:00 am 周二12:00 pm - 12:00 am 周三12:00 pm - 12:00 am 周四12:00 pm - 12:00 am 周五12:00 pm - 次日 1:00 am 周六12:00 pm - 次日 1:00 am 周日12:00 pm - 次日 1:00 am

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