使用本折扣，即可享受Dealmoon特别福利：

• 每日一款$1特价美食（菜单见优惠券下方）

• 所有特价菜品仅限堂食，每桌限点一份

• 适用店面 - 小肥羊Bellevue店和Seattle店

• 有效期至2018年7月31日

 

 

星期一-羊肉串一份

星期二-特色羊蝎子1lb

星期三-麻辣羊肚丝

星期四-麻辣牛筋

星期五-糯米糍冰淇淋

星期六-黄金大饼

星期日-豆沙红薯饼

 

 

地址一：

1411 156th Ave NE, Bellevue, WA 98007

 

电话：(425) 653-1625

营业时间：周一至周四 11:30 AM- 3PM ,5:30PM-10:30PM；周五周六11:30AM-11：00PM；周日11：30am-10:30PM

地址二：

609 S Weller St, Seattle, WA 98104

电话：(206) 623-6700

营业时间：周一至周日 11:30–23:00

 

体验员：Avababy

 

食物与人的相遇，大抵和人与人的相遇有异曲同工之妙。我们所品尝的美食，有的是让人叫绝的天作之合，有的是叫人动容的邂逅偶遇，有的是令人击节的相见恨晚。 可日复一日的平淡生活中，一成不变的一日三餐，又消磨了多少我们与美食的缘份？

 

不要沮丧，上帝用七天创造了万物，而小肥羊给你一个每周七天与美食相聚的理由- 每日一款$1特价美食！ 从指间到舌尖再到心田，每一味食材都要历经磨难，总有一款让你相信缘分。

 

 

 

记忆中夏天的象征是大扎啤小烧烤，是晚自习过后路边的羊肉串摊上撸串的快乐，一个人撸的是寂寞，两个人撸的是默契，一群人撸的是激情~ ~自从来了美国，吃到 正宗的羊肉串竟成了奢侈的念想。撸一口小肥羊的羊肉串，瞬间萌发与老友久别重逢的惊喜，就是这个味道！

 

 

小肥羊的羊肉串，色红润，外焦香，里软嫩，鲜香微辣，不膻不腻，有一股孜然的特殊香味。三分肥七分瘦的黄金比例恰到好处的调和出了“嫩”和“韧”双重口感，不仅味道销魂，唇齿之间口舌上的体验更是美妙。

 

 

一般嗜肉患者对夏日都有一种执念，因为夏季就是烤串的季节！小肥羊贴心的Get到了我们的唾液腺触发点，$1羊肉串来一波~ 

 

 

 

是的，你没有看错，$1可以吃到一碗小肥羊特色羊蝎子！多钙少脂，味鲜髓富；肉嫩而不腻，汤鲜而不腻。我以为，在这个钱包永远跑不过物价的年代，这是体现$1价值最好的方式。没有之一。

 

 

羊蝎子采用羊身上营养最丰富，口感最鲜美的羊龙骨- 带里脊肉和骨髓的从颈项到尾尖的脊椎骨。形状张扬，味道更是不失锋芒。 加上小肥羊秘制香料的精心炮制，文火炖煮，肉香加倍，味入骨髓。

 

 

“鱼“和”羊“组成汉字里的”鲜“字，这是中国人对味道至高无上的评价。啃完了贴骨的肉，用筷子毫不费力的将煨成几近膏状的骨髓直接捅如口中，那种滋溜冒泡的幸福感，就像温柔的利刃，无论有多顽固的盔甲，都能一口戳中你的软肋。

 

 

 

麻辣鲜香，爽口开胃，细滑爽嫰，这是一道夏日里佐酒下饭不可多得的开胃菜。如果不是后来确认，根本没有吃出来这是羊肚，可见羊肚处理之精细。

 

羊肚不但处理上需要花心思，汆烫的火候同样要求精准，否则会像橡皮筋一样的嚼不动。 在《吕氏春秋本味篇》中就有提到“五味三材，九沸九变，火为之纪”，可见火候对菜品的决定性作用。这盘麻辣羊肚口感柔、嫩、鲜、脆，嚼起来完全不用费力。

 

 

蒜末，青葱，香菜，红椒点缀其中，不但调和了味道，让羊肚更加鲜美；而且润饰了色彩，让人食欲大增。

 

 

中医里有“以脏补脏”之说，羊肚能够补脾气，暖胃，改善脾胃气虚所致的虚劳赢瘦，不思饮食。这样一道既能满足口腹之欲，又可以暖胃健脾的好菜，怎么可以错过？

 

 

 

薄如蝉翼的牛蹄筋我是第一次吃到，色泽淡黄，金烂味香，麻香不腻，质地犹如银耳，色香味俱全，鲜美异常。

 

 

大片的牛筋，晶莹剔透，鲜香中带着麻辣的滋味，让人产生大块朵颐的愿望。入口即化的口感，仿佛吃到蒜泥白肉的感觉，而又完全没有白肉的肥腻。略带回甜的滋味更是让人大呼过瘾。

 

 

 

 

糯米外皮口感软糯，入口细滑。里面的冰激凌奶香浓郁，入口细滑生动，让干涸的味蕾瞬间得以滋润 。热气腾腾的火锅过后，来一份冰凉甜糯的糯米糍冰激凌，体验冰与火碰撞后的口感，用震撼来征服味蕾。

 

 

甜味不啻于是最幸福的味道。糯米糍冰激凌所具有的冰冰凉的甜，挑动着味蕾，给忙碌了一周的身心以恰到好处的熨帖，让人无法割舍。

 

 

粉嫩剔透的颜色让人联想到初恋。 精致圆润的糯米外衣，洁白无瑕的冰激凌，恰到好处的点缀，让人一见便怦然心动，恰如初恋。

 

 

 

色泽金黄，面香扑鼻。虽为面食，但口感厚实中不失细腻，越嚼越香。吃过之后余香盈口，香醇味美。此时如果配上一碗奶白色的羊蝎子汤，仿佛也坐在了新疆吐鲁番的某个葡萄架下，耳畔响起“打起手鼓唱起歌”，平添几分西域风情。

 

 

 

发酵后的面粉有着小麦特有的香气，香葱碎和芝麻让香味更加迷人。面粉中的糖，在高温下发生脱水与降解，为大饼染上焦糖色，浓郁麦香也由此而来。

 

 

有一些美食，往往用料简单，烹饪不流于复杂，装盘也不花俏，却在不动声色中俘获人的味蕾。黄金大饼无疑就是这样一道菜。

 

 

 

红豆和红薯，一个生于南国，一个长在北方；一个高居枝头，一个深埋泥土。源于一次不经意的结合，成就了金风玉露一相逢，便胜却，人间无数！

 

 

红薯作为一种常见的食物，总是变着花样出现在我们的餐桌上。红豆也是众多中式甜品中不可或缺的一员。当红薯与红豆相逢，软糯的红薯皮里，包裹着香甜绵密的豆沙馅，再裹以清香的椰蓉。咬一口，薯香、豆香、椰香，在舌尖上融合、弥漫，随之而来的事充盈的幸福感。

 

 

色泽金黄细腻，入口滑糯饱满，甜蜜浓烈，仿佛能让人感受到热恋时的场景：那些为对方着想的心意和那些渴望天长地久的甜蜜。

 

 

上帝用七天开启了有人类的世纪。可我们每周七天都在为生活而奔忙。只有在美食面前，才会卸下盔甲，平素所汲汲追求的才显得不那么重要。唯有爱与美食不可辜负，在嘈杂奔忙的生存之外，不要忘了还有羊肉串的鲜香、羊蝎子的浓郁、麻辣羊肚和牛筋的热烈、糯米糍冰激凌的甜美、黄金大饼的实在、还有豆沙红薯饼的绵密。

 

生活原本就是诸多滋味令人垂涎。这个夏季，一起来赴小肥羊$1美食之约，发现属于你的美食之缘吧！

 

 

小肥羊位于西雅图609 S Weller St 的三楼，临靠6th Ave的楼下一层就是小肥羊的专属停车场，来餐厅吃饭可以免费停车。这是International District少有的福利。停车场内有电梯可以直达餐厅，方便老人和带小朋友的顾客就餐。