全场88折！ 天天美食(Seattle) 华大附近地道东北小馆！铁锅酸菜炖大鹅、烤羊排、炒三丝，快擦擦口水，去店里打卡吧！
餐饮美食 2019-08-16天天美食Solsticio位于Fremont，华大附近、联合湖边，是一家地道的东北小馆。既有铁锅酸菜炖大鹅、烤羊排、红烧带鱼等家常东北硬菜，也有炒三丝、水果盅等小炒及甜品，是一家值得打卡的家常小馆。因为东北菜很多都是要炖很久，建议大家去之前电话预约哦！
向店员出示优惠券即可享受折扣：
体验员：西雅图小雨帽
感谢君君和天天美食提供的试吃体验，让我们一家五口，尝试了正宗的东北私房菜。挑剔的爸妈在下馆子之后，竖起大拇指，这还是很少见的！
天天美食Solsticio位于Fremont， 步行10分钟就可以到Gas Work Park。算是华盛顿大学生的聚集地，人来人往，看到的最多的就是骑自行车穿梭在人群中的学生们。天天美食就坐落在这样一个忙碌的市中心。
到了餐厅，才发现这个位置离联合湖很近，停车场对面就可以欣赏到湖周风景，由于餐厅部分是对外敞开，坐在餐厅里，还能感受风中夹杂着一丝丝湖边的气息，很是悠哉。
这次试吃我们体验了四道菜+一款甜品，让我来为你一一解说：
1.铁锅酸菜炖大鹅
第一道铁锅酸菜炖大鹅上来的时候，我们四个人彻底傻了。虽然知道东北菜从来都是不拘小节，但这菜量恐怕也只有在自己在家做菜才能比的上这么实惠。
这一盘有半只鹅，可以够5-6个人享用的。盆也是看着很眼熟，是属于我家过年的时候才会祭出大锅菜玻璃盆。粉条、酸菜丝、鹅肉，三个主要的食材，也算是东北菜的精髓，属于分开吃都可以成为独立的一道下饭小菜，但两组搭配又是不一样的体验。
粉条煮的稠而不粘，鹅肉以及酸菜的不会盖住它本有的口感，鹅的肉香味却道是有意无意的跟粉条混合在一起，吃粉条的时候不仅满足，也是时时刻刻的提醒着鹅肉在锅里等着你来享用。
据说这大鹅是在锅里炖了整整3个小时，肉味鲜美，筷子轻轻一挑，浸着汤的肉丝就展现在眼前。肉煮的恰到好处，我家小朋友也吃的津津有味。
酸菜是比较有意思的，单独吃的酸味属于中等偏酸，符合北方人的口味，与其他两个食材一起，却刚好把酸味调节到适中，让我不禁也想喊一声，翠花，上酸菜！
2.红烧带鱼
红烧带鱼这道菜，作为青岛人，也算是逢年过节必备的菜系。大厨做的非常北方口味，地道，鱼肉软嫩鲜美。咸味适中，喜欢吃鱼的小伙伴们可以来试一下。
3.真香！烤羊排
这道菜上来的时候，家属立刻暴露食肉动物本性，两眼放光，立马就要动筷子，差点连拍照的机会都没给我。但也不能怪家属，这卖相就透着一副“外焦里嫩，快来吃我”的样子。
这道菜充分的体现到私房菜大厨的挑选材料的用心。羊排是从新鲜的穆斯林农场挑选的，选用的是羊里脊和羊腩最软嫩鲜美的部分，烤的外焦里嫩，油而不腻，孜然的香辛料味道扑鼻而来，吃到口里唇齿留香，完全不会塞牙。
刀轻轻一刮，鲜嫩的肉丝就在跟我们招手。我家三位大厨，边啃羊排边举大拇指说好吃。其实作为肉食家族，我们出门在外碰上都会点羊排，在家里也会自己考，但如此外焦里嫩，且还不腻的羊排，也算是第一次尝到。两个字概括，真香！家属吃完立马说，这绝对是必点菜品。
4.家常炒三丝
家常的炒三丝，北方人的家常炒菜，都会放辣椒。虽不是麻辣，但也是极其下饭。这盘也是如此，吃完羊排，再来点炒三丝，清口！其实往往是这种家常炒菜，才最显示厨师的厨艺，非常地道的北方菜。
5.甜点： 冰糖水果盅
老板最后给我们一人上了一小盘子的冰糖水果盅，口感清甜，甘润滋养，甜味适中。小朋友喝的直喊，我要！我要！
原来这道甜点还可以外卖的时候点，真的，我那会儿上大学怎么没有这么好的饭店啊？
这次的体验，总的感觉就是，店家没有特意迎合美式饮食习惯，完全传统正宗的北方菜。最推荐的是烤羊排和铁锅酸菜炖大鹅，比较遗憾的是，没有尝到正宗的东北羊肉饺子。据说冬天还会有羊肉汤上线，我们已经约定好，冬天再来战。要知道，在美国那么多年，最想念的就是大冬天下馆子喝羊肉汤啦！西雅图的夏天让我想起了炎炎夏日在青岛的日子，在这里喝个小酒吃个海鲜，真香！这家餐厅不仅适合年轻朋友来聚会，也适合带父母来享用。
天天美食，他们家很难得是食材都是当天采购，超级新鲜。因为是私房菜馆，很多菜既需要时间准备，也需要提前采购，餐位总是供不应求，需要提前预约。虽然是个私房菜馆小店，但麻雀虽小，五脏俱全，不仅有快捷的便当外卖，还有奶茶，饮料可以提供。更难能可贵的是，店家拿到了酒牌，所以闲暇时间可以小酌两杯，或者邀上三五好友畅快痛饮，也是周末休闲的好去处。
- 联系电话：(425) 429-8975
- 商家地址：1100 N Northlake Way, Seattle, WA 98103
- 营业时间：
周一休息 周二11:00 am - 2:00 pm
5:00 pm - 9:00 pm 周三11:00 am - 2:00 pm
5:00 pm - 9:00 pm 周四11:00 am - 2:00 pm
5:00 pm - 9:00 pm 周五11:00 am - 2:00 pm
5:00 pm - 9:00 pm 周六11:00 am - 2:00 pm
5:00 pm - 9:00 pm 周日11:00 am - 2:00 pm
5:00 pm - 9:00 pm