燕麦奶最近很火热，燕麦奶因为口感比较creamy，我个人觉得是代替牛奶的最好一种Non-dairy milk。其实自己在家做燕麦奶也超级简单，比其他nuts milk简单多了。市售的燕麦奶或多或少会加一点gum和植物油来增加creamy口感，自己做的燕麦奶无添加，虽然没有那么creamy，不过吃的健康一些也值得，而且成本超低。
🌺材料
1 cup old fashion rolled oats
4 cups 冰水
我喜欢加2颗去核椰枣增加甜味，也可以用Maple Syrup，随大家喜欢。
🌺做法
所有材料混合在一起，用blender高速打30秒，用Nuts milk bag过滤2次就好了。
需要注意的是，燕麦一定要用old fashion rolled oats，不要快熟的那种，水也要用冰水，打的时间不要超过30秒。因为快熟燕麦遇水会是迅速变烂，这样做出来的燕麦奶口感会很水，不浓厚。同样，热水会使燕麦变烂，所以在制作燕麦奶过程中尽量保持冰凉的状态，做出的燕麦奶会creamy一点。
我更想推荐我用这个可以反复使用的Nuts milk bag，一包里面有直径为125微米和200微米的过滤袋。125微米可以做cheese这种，200微米可以用于过滤豆浆，燕麦奶这种，我觉得比布的cheesecloth做燕麦奶过滤效果更好。
打卡21
最新评论 17
:请问一下这款燕麦可以直接打吗？
:自己做最放心了！
:亲，问个小白的问题，这燕麦不用煮吗？直接打了就能喝？
:是的，直接打，千万别煮，不然燕麦奶做出来很水，就像你做隔夜燕麦一样，rolled oats不用煮就能吃的。
回复 @mandy522003:不客气啊![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:之前买了过滤袋👍🏻我也来做这个
:宝宝做起来，很简单的。
回复 @adaidai:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
会的会的
:好神奇的感觉 正好上次买了rolled oats 下次试试
:宝宝试试，又简单又方便。
:我前几天也做了这个🤝
回复 @adaidai:自己做的燕麦奶杏仁奶就是又新鲜又好喝！比外面买的好喝的几百倍！我也喜欢用这种枣子替代糖，特别好。
回复 @supermommy:是的，我现在慢慢懂超妈你自己种菜，自己烧饭，真的很健康，你家人太幸福了！