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今天做了土豆山药炖排骨，本来应该只有土豆。
但是想想如果加山药是不是会更好吃。
结果还真没错，土豆和山药吃起来绵绵的比肉还好吃。
接下来来分享一下做法，真是非常的简单。
用料：排骨、土豆、山药、大蒜、姜、葱、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、鸡精和糖
1. 把排骨焯水，洗干净备用。土豆和山药刮皮洗净后，切滚刀备用。
2. 热锅加油后把葱姜蒜放入炒香一会后加入排骨一起炒。
3. 炒到排骨有点微黄，这时加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精和糖调味。然后再加入八角和香叶。
4. 加水超过排骨中小火然后慢炖一会后。再加入土豆和山药一起炖。
5. 等土豆和山药炖到软烂，开大火收汁就可以出锅啦。撒上一些葱花就完美了。
不管是土豆山药还排骨都炖的非常的入味。
真心觉得土豆和山药比排骨还好吃。
超喜欢吃起来绵绵的口感，喜欢的朋友们赶紧试试。
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最新评论 2
:山药好好吃呀，留给我一块![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
没问题！云递给宝宝吃