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每次见到花生滷猪肉的时候就会想起小时候看到外公经常都是花生滷猪肉配啤酒，他好喜欢喝啤酒而且还很能喝，现在94岁高龄的他也可能不喝酒了吧，本来打算这个夏天第一次全家回去呢，这场疫情，打乱了我们的计划。
我平时焖东西或煲汤也很喜欢加花生，如果早上喜欢吃粥的宝宝，这道菜很适合，吃不完的花生也可以早上拿来配粥，做法也非常简单。
材料：
猪猪条
花生
姜
蒜头
佐料：
万字
生抽
蚝油
黑胡椒
白胡椒粉
水
做法：
🌱花生隔夜跑好第二天备用
🌱猪肉飞水冲净备用
🌱姜和蒜头去皮拍下备用
🌱加入以上所有的佐料，然后加入猪肉，花生，姜和蒜，大火滚了之后，中小火焖40分钟左右即可出锅
注：锅一定要保持适量的水，水不需要收干
谢谢阅读，喜欢大家喜欢
2020/30-18
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最新评论 8
:好香呀看馋我了哈哈👍
:和亲爱的云吃😋😋
:谢谢亲爱的分享😘😘下次也要试试☺☺我们外公同龄耶😆😆
:一定要试试，特好吃。有年纪这么大的外公真是太辛福了，㊗️你我的外公身体健康，长寿🌹
:这样做的花生估计特别入味![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
好喜欢呢
:谢谢仙儿姐姐鼓励和支持😘😘
:哇哦 学到了 原来花生也可以这样煮 一看就特别好吃
:谢谢亲爱哒喜欢😘