今年因为疫情,爸爸不能飞过来过暑假了,所以父亲节只能和魔王过了,👦🏻想吃春卷,我当然要服务一下这个别人的爸爸。
材料:意大利瓜,粉丝,红萝卜丝,韭菜,鸡蛋
刚开始用意大利瓜,粉丝和红萝卜丝,但包了10根左右就不够了,因为一包春卷皮有25张,所以又弄了粉丝,韭菜和鸡蛋的馅,鸡蛋先炒熟,然后再和韭菜粉丝和在一起,馅里放盐巴,鸡粉和蒜盐,味道不用太重。
包的时候馅不能太多,用生粉水封口,这样炸起来才不会破。热油炸至春卷皮金黄即可捞起,要放在架子上晾一下。刚好做了草莓酱,沾着吃酸酸甜甜的!
做多的先不要炸,用包鲜膜包着放冰箱就行!
最新评论 9
:😍😍隔着屏幕都能闻到香味呀!
:不要㖭屏哦!
:炸的超美
:谢谢
回复 @班长就是打杂:做得太好了
:做的很棒哦!
:谢谢美妈
:做的超好的!
:谢谢宝宝