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天氣最近熱起來又看到曬單區一堆仙女們的美味冰淇淋就很心動，剛好剩下三顆夏威夷紫薯就把它們做成椰奶紫薯冰淇淋。顏色完全紫薯天然顏色，無須添加任何粉顏色就超級美，配上海鹽餅乾與冰淇淋一起享用冰冰甜甜又有海鹽的天然鹹香與椰奶香，太好吃啦
------------------------- 椰奶紫薯泥冰食譜 --------------------------
👉 所需材料
紫薯2.5顆
椰奶 1杯
糖少許
奶粉 1大匙
蛋黃兩顆
👉 做法
⑴ 紫薯洗淨放鍋中煮熟，把肉挖出
⑵ 糖與蛋黃打至稍微發白後，起小鍋把蛋黃液、少許水、椰奶、奶粉倒入小火煮至沸騰濃稠，要不停攪拌
⑶ 把煮好的液體倒入紫薯泥中，用食物處理機攪拌成泥，如果液體不夠可以慢慢多加椰奶或牛奶
⑷ 放入冰箱冷藏到隔天享用
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最新评论 17
:做的好棒，还以为外面买的呢
:谢谢美女赞美，笔芯![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这是紫薯杰拉头嘛！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哇看上去好好吃啊！我要学起来～刚好买的一箱紫薯今天到，正愁怎么吃完一整箱呢哈哈哈😆
:哈哈哈哈 是 weee 买的吗？我也是一大袋，烤了三颗就无法继续，各种想法子消灭它们![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @你是我的小蘋果:哈哈哈我是小伙伴推荐的一家夏威夷农场网上买的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我也要一勺，不，是两勺🤤🤤
:马上上甜点， 一起吃最香
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:么么![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:爱你的盘子了。
:谢谢超妈，我也好喜欢这碟子的细节
:店家不介意的话，免费送份甜品可好？😋
:来了，吃饱饭一定来道甜点![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:小盘子太漂亮啦！
:同喜欢小盘子
:谢谢，我也好喜欢