猕猴桃。。。饼干,有没有被骗到🤣
打扫家里最后的杏仁粉,最近特别喜欢杏仁粉
味道香不说,大人小孩吃了都好
没有杏仁粉就换成低筋面粉
为了给小朋友吃,想尽办法做的可爱一点
于是就有了猕猴桃饼干😂
方子:
鸡蛋1个
无盐黄油100g
糖粉70g
低筋面粉160g
杏仁粉100g
泡打粉1g
香草精1 tsp
盐1/4 tsp
抹茶粉 1/2 tsp
1️⃣黄油室温软化后加入糖粉和盐,搅拌均匀。
2️⃣加入香草精和打散的蛋液,蛋液分三次加入。
3️⃣筛入低粉,杏仁粉和泡打粉,搅拌均匀,包上保鲜膜放在冷藏里半小时以上。
4️⃣面板撒上低粉,取1/3面团揉进去抹茶粉,擀成2-3厘米厚的面皮,剩下的面团揉成长条,放在抹茶皮一侧,连同皮一起卷起来。用手按压紧一点,包上保鲜膜放进冰箱冻 稍微硬一点好切片。抹茶皮厚度根据中间的原味面团的粗细自己调整,看起来像猕猴桃行。切片后放在烤盘里,按上黑芝麻。
6️⃣烤箱预热,bake 355 F,15分钟左右,热的时候有点软,放凉就酥脆了。根据自己烤箱调整时间。
2020好起来2️⃣2️⃣
最新评论 26
:太厉害了!!
:真好看呀
:像不像呀
:我也做过猕猴桃 芝麻点缀得好累
:是的,手不能抖,我不敢喘
:被骗到了,太像了
:哈哈,别点开图,远观就好
:太可爱了,芝麻摆的好整齐🥳
:粘芝麻粘得我想挠墙,不能手抖不能喘气还要耐心
回复 @布拉格之谜:不枉我一颗一颗贴黑芝麻
:太可爱了+1
:你去办公室吗白天
回复 @小毛114:不咋去诶
:宝宝做得太创意了
:哄娃开心陪娃玩还要跟超妈多学习
:太有創意了👏
:等大师有了宝宝更会变着花样做好吃的
回复 @小毛114:沒錯沒錯
:好可爱!!!
:骗娃系列
回复 @小毛114:幸福的娃!
:好可爱
:+1!这位小仙女把我台词抢啦
:这位小仙女带好了队形