看到 @小毛114 制作彌猴桃🥝餅干,我也湊個熱鬧哈哈
材料:
* 120g 低筋面粉
* 65g 牛油
* 40g 砂糖
* 5g 可可粉
* 適量 鸡蛋液
做法:
🍪把牛油切片放入盆中,并篩入低筋面粉、糖
🍪用手把加入面粉的黄油抓捏。这个方法比较适合夏天,因为黄油软化的快
🍪加入鸡蛋液和成面团
🍪把面团分成2份,其中一分加入5g可可粉揉成可可面团
🍪把原味面团搓成长条,包上保鲜膜冷凍20分钟
🍪可可面团表面刷蛋液作为黏合剂,把刚才冻硬的原味面团拿出壓扁,上面放可可面团
🍪另取2个小可可面团放在两边作🐻耳朵,用多余的面团做👃並放芝麻,放冰箱冷冻半个小时
🍪草莓形餅乾道理一樣、就是中間面团用上幾滴可食用紅色素,上面放上芝蔴,是不是很像🍓?
🍪預熱烤箱,170度烤15分鐘,完成!
夏天制作此款饼干请一定要在空调下!空调下!空调下!重要的東西說三遍,夏天的室温和手温都比较高 会影响黄油的融化,也影响面团的粘稠度 所以切记切记要在空调房操作面团 ...
最新评论 13
:太可愛了
:好厉害啊👍
:太可爱了!
:萌化了!好可爱!!
:太可爱了
:厉害!
:做的太好了!!
:謝謝缪贊🥰
:哇!好棒哦!
:好可愛啊
:太厉害了
:我觉得心灵手巧的小姐姐都在这里了
:獻醜了哂哂圈𥚃的大神們比我都更厲害啊