又到周末啦!烤串撸起来😋😋夏天吃烤串是我们家的最爱了,牛肉、蔬菜、水果结合的串串更加香嫩可口,营养美味,爽口诱人!
🍳食材
牛排 一块
菠萝 半个
彩椒(红黄绿) 各一个
洋葱 一个
番茄酱 一勺
耗油 一勺
海盐 少许
橄榄油 两勺
黑胡椒 少许
竹签
🍳做法
1、牛排提前放置冷藏室里解冻,用厨房纸擦干血水,切成拇指大小的方块。在牛肉粒中加入一勺番茄酱、一勺耗油,黑胡椒碎,少许海盐,两勺橄榄油,用手抓均匀,腌制一个小时。
2、菠萝先切片再切成三角块,用淡盐水浸泡一刻钟。彩椒和洋葱清洗干净,切成和牛肉粒一样的方块。将牛肉粒,菠萝块,蔬菜间隔串起来。将牛肉串上刷上一层薄油,用BBQ烤炉烤一会儿,熟了就可以吃啦!蔬菜和水果是可以生吃的类型哦!
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最新评论 13
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:做的太好了
:好棒
:好丰盛
:太棒了!蔬菜和肉混合一定很好吃
:请问烤多长时间啊
:我们家是BBQ电烤炉,十分钟就能烤好
:看着就好吃
:谢谢亲爱的
:烤菠萝🍍真的好好吃!
:是呢,菠萝烤起来香香甜甜的,和肉配一起特别好吃
:😍😍喜欢这种五颜六色的串串!
:哈哈,我也很喜欢!赏心悦目