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🥚云朵欧姆蛋
前几天看到这个食谱觉得好神奇我今天就试着做做了。材料也很简单做起来也很算方便。吃起来口感好神奇，而且在盘子里晃动它会摇来摇去哈哈哈！
只要两个鸡蛋把蛋白蛋黄放开，打发蛋白，可以在蛋白里加点糖。我因为想吃咸口的还在鸡蛋了加了黑胡椒和盐。然后还把蛋黄和蛋白混合起来。平底锅均匀的抹上黄油，把鸡蛋倒入锅中。全程小火，盖上锅盖焖3，4分钟然后等到底部是金黄色就可以出锅对折起来啦！我还煮了个酸甜口的sauce，蒜末洋葱碎和番茄炒炒加清水和番茄酱还有一点酱油和甜辣酱。下次想试试做个甜口的！🤣🤣
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