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这次买的全麦面包实在是不太喜欢 用空气炸锅拿来做面包糠 瞬间变好吃了 一次消耗掉四片✌ ️
鸡胸肉切丁 用盐 蒜蓉拉茶酱(0卡 多放点) 蚝油 干辣椒面 这样腌过的鸡肉 咬开来里面味道特别好 香辣鸡米花的感觉 腌至少四个小时 如果对热量控制的要求没那么高的话可以稍加一点点油
面包糠制作：
1.全麦面包切小块
经验：我做了两次 第一次把面包边去掉了 面包糠会比较细一些 我觉得粗细都有口感更好 所以我又把面包边边也制作了 混在一起效果比较好 所以大家就不要去边直接切块
2.放入空气炸锅 320F 7-8min期间最好看一下 尝一尝 看看是不是彻底变脆了 拿出来让他散一散热气 装进保鲜袋 用擀面杖碾碎 面包糠就制作完成了
鸡米花：
腌好的鸡米花 裹鸡蛋液 裹面包糠 想要更好吃的话可以在面包糠里加点花椒粉和盐 均匀放在炸锅里 平铺一层 我没有叠放 360F 5min就熟了 然后再炸下一锅啦
这个鸡米花 炸之前和炸之后实在看起来没啥变化 哈哈哈 别犹豫 他其实熟了的 尝一个就知道啦
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