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每隔一段时间就会做这个燕麦曲奇🍪，酥脆有嚼劲儿，口感丰富有层次感，做法也简单。
1/2 cup 白糖
1 cup brown sugar
1 cup butter(室温软化）
2个鸡蛋
1 tsp 香草精
将糖和butter充分搅拌到creamy，然后加入一个鸡蛋搅拌再加入另一个，最后加香草精
1 1/2 cup 中筋面粉（ all purpose flour)
1 tsp 肉桂粉
1 tsp baking soda
1/2 tsp 盐
将上面干材料拌匀，然后再和湿材料一起搅拌，在加入3 cup 原味燕麦片，1 cup chopped pecan（或者其他坚果， 1 cup 葡萄干（也可以用切碎的fresh cranberry), 1 cup 白巧克力豆（或者黑巧克力豆）。
烤箱350度10-12分钟。
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最新评论 5
:我也好爱吃燕麦曲奇！姐姐做得真好![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢你喜欢！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
给你云吃几个🍪🍪🍪
回复 @summerinsg:好嘞，多谢姐姐![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:健康有好吃啊😋
:是的呢！![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)