蓝蟹🦀活的时候壳壳是蓝色的,在上海的时候这种蟹我们叫梭子蟹…但菜市场买来99%是死的!
今天早上去法拉盛某著名菜市场买生鲜了!又是跟风买了半打蓝蟹🦀😅活的!
马上回家,马上动手😥😥😥难煞Lulu了!
在这之前不是吃别人做好的,就是煮别人sha好的
这,这,这要怎么下手?
🆙我一手拿着夹子,一手拿刷子
刷一刷,冲一冲,在去水里泡个澡🛀🏻🛀🏻🛀🏻
炉子上煮上一锅水,等煮沸把泡澡好的🦀扔到蒸架上
Ohyeah👍💪👏 25分钟上桌
😇😇😇😇
可是却引来家属无数口水…🥵🥵🥵“史上最残忍的迫害方式”
❎😣😗询问北美好友 @我不是蓉儿 著名东北渔场专家:一根筷子🥢或者一把剪刀✂️就能轻松解决~
❎😣😗宝宝抓不住🦀哦 @Ellentangtang 聪明小公煮说,可以戴上橡胶手套🧤哇~
我是有多笨就有多笨的吃货~~
嗯,吃,才是我的强项🤣
对着无限河景,剥剥螃蟹,从蟹脚开始食起~
一共半打6只蟹,4只雌,2只公
我是喜欢雌蟹带黄那种的!
不过现在季节的螃蟹🦀雌蟹并不太肥厚,没有很多黄
倒是公蟹肉肉很多喲~👏👏👏
不管怎样,这是人生第一次从Sha蟹到吃蟹,全过程,干杯🥂🥂🥂
最新评论 32
:蓝蟹和梭子蟹不一样吧,厦门市场上这两种都是分开卖的
:上海只知道梭子蟹我就想只一个品种好没见识哦
:梭子蟹 好怀念啊!
回复 @ImaginaryGroot:今年好困难了…河蟹,九雌十雄看看有没有可能
回复 @Lulu的公园:哈哈是呢 好久没回去
:哇!
:会Sha蟹是一种技能
:我属于胡乱弄一下没有真正的sha
:超愛吃藍蟹的
:我还好,偶尔吃怕麻烦
:看着太馋了!!
:其实现在不是很肥时间还没到,都说要刮了秋风才是蟹肥的季节
:你最红~~~~来杯二锅头?哈哈还是配啤酒最好吃~~~
:我吃的时候没喝酒的!我晒货才喝白酒,我喜欢写摇摇欲坠文体
回复 @Lulu的公园:好勇敢!~
:好便宜哦~~
回复 @油炸小糖饼:我买的是9刀…里面一点,估计7刀是再小一点还是死的?
回复 @Lulu的公园:算了~~ 没钱不买,打扰了
:啊啊,别把我整红了,和那些螃蟹一样 另,买象拔蚌啦,贼好吃😋
:你看,我买龙虾,你给我种草蓝蟹,我吃蓝蟹了!你给我种草象鼻邦……我永远慢你一步,种草拔草,好busy
回复 @我不是蓉儿:这种sashimi我都喜欢我上次不是买了北极贝吗