上回出去采购又买了好多牛肉
上半年采购最频繁肉类就是它
感叹牛肉为啥这么好吃!
这次是经济实惠的摆盘
这一盘基本上得我和佛爸一起吃完
又到了孢子甘蓝的季节
迷你卷心菜真好吃啊
家里肉的储备很足
菜就剩下胡萝卜能凑合搭配一下
牛排先煎好
趁醒肉的时候用牛排锅炒了孢子甘蓝和胡萝卜
比较喜欢吃蜂蜜蒜香黄油口味
因为锅里本身有煎牛排剩下的黄油
就没有额外放油
加入蔬菜和大蒜碎
继续加入了蜂蜜黑胡椒还有调味盐
怕炒的不够熟就又去烤箱烤了一会
烤完差不多时间牛肉也醒好啦
切好装盘开吃!
这个熟度将将好是我和佛爸的口味
咬下去满口肉汁
有牛肉吃的日子真幸福!
最新评论 15
:看着真健康~
回复 @雪梨王:不啊,就是蛋白质加蔬菜的组合感觉很健康。我在家天天都是一大堆主食
回复 @雪梨王:我觉得你包的也不是很大啊。我会告诉你我包的粽子我都是一顿吃俩吗。