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不知不觉宅家快半年了，整个上半年都没下过馆子，真是难过，天天自己做饭，感觉有点做厌倦了，正好昨天看到 @雪梨王 的晒货，看起来很好吃的样子，今天就来交作业啦！
以前做酸汤肥牛都是用那种黄辣椒酱，是偏酸辣口的那种，然后加金针菇～但最近因为过敏医生让我不要吃辣的，正好看到用番茄做的酸汤肥牛，想想就温和又好吃呢！
做法很简单，先把番茄炒烂，放入葱姜蒜洋葱，炒一会儿，再加水或者高汤，放入萝卜，炖煮一会儿，这个时候另起一锅加入肥牛汆烫熟，等到萝卜煮的差不多酥了，就可以吧肥牛放进去了，最后调味，加糖、盐、蕃茄酱，我是变尝遍加调料的，喜欢什么样的口味就调成什么样～
最后想说，这道菜实在太好吃了，番茄、萝卜、牛肉真是绝配！
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最新评论 17
:好想吃啊
:做起来做起来～
:放萝卜等我真是没吃过 看起来很好吃！
:放萝卜超赞！一定要试试！
:阿信你来了！
回复 @ComeazUR:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
有接受过采访培训是不是
回复 @夏乐客福尔摩兔:哈哈哈哈虽然是主唱身份来的但还是要低调低调🤓
:朝纲完成作业！我家买了金针菇就要做黄辣椒酱的金汤肥牛啦！到时候艾特你！
回复 @雪梨王:是啊 不过这个萝卜也超棒（饭桌上萝卜比牛肉抢的快啊
回复 @ComeazUR:嗯！金针菇虽然不好消化但是当配菜实在是不能少！