最不会做茄子,今天和俩茄子大👀瞪小眼深度交心,最终决定做成孜然|蒜香的🍆肉末烤茄子🍆,真心好吃的不得了!废话不多说,直接分享做法:
🌸食材:
肉末
茄子🍆 2个
蒜🧄 一颗
孜然粉 少许
🌸做法:
🍃烤盘上放了油纸,茄子🍆上刷一层油放在锡纸上;
🍃烤箱预热400F,刷了油的茄子🍆放入烤箱烤制30分钟左右(具体时间根据自家烤箱来调整;要注意观察,这步茄子烤软了能用筷子夹开即可);
🍃蒜香肉末酱:趁烤茄子的时间,锅中起油,倒入准备好的蒜末炒香,加入肉末炒熟;最后加上适量盐、味极鲜酱油、蚝油;
🍃取出茄子🍆用筷子从中间夹开,把炒熟的蒜香肉末倒在茄子上,再撒一些孜然粉,最后淋上一层油
🍃再次放入400度烤箱里烤制10分钟即可
超级下饭的 孜然|蒜香|🍆肉末烤茄子🍆就做好啦,好吃到尖叫!茄子这么做,2个不够吃啊😄
最新评论 35
:圖三簡直讓人口水直流🤤🤤
:隔着屏幕都闻到香味儿超爱吃肉沫烤茄子
:嘿嘿嘿 谢谢吃货宝宝喜欢💕
:超好吃呀😋流口水
:谢谢亲爱的 好做又好吃😋 宝宝试试
:香味溢出了屏幕 我很喜欢茄子 也喜欢这么烤着吃。可是这么弄我家熊孩子不吃 我自己吃就懒得弄😂
:这烤的基本都被我承包了 实在是太好吃啦😂
:看起来太有食欲了!
:谢谢宝宝~ 复刻烧烤摊 真的很赞哦
:茄子🍆真的是几乎没怎么买过,也是不会做,感觉要像外面吃的那种要用很多油才能做的好吃,拿去烤倒是很不错的idea👍
:嗯嗯 以前买的茄子🍆经常放坏😂 茄子想好吃一般都需要先炸一下,这样拿去烤一烤连家属都说下次再买几个茄子吧😄
:我不在的一个星期又做了那么多好吃的。这个像是烧烤摊才能吃到的食物
:哈哈 谢谢🐰子~ 太怀念烧烤摊了
:我也超爱吃这个,你做的品相好好看啊
:谢谢亲爱滴夸 笔芯❤️
:太好吃了
:哈哈 真的很好吃哟
:看起来好好吃😋
:谢谢亲爱滴😘
:茄子🍆和肉末也是超搭的😋,我家常做茄条炒肉末
:哈哈 是吧 肉末炒茄条肯定也好吃
:这个看起来很不错!
:谢谢亲爱滴 确实很好吃😋
:香喷喷
:谢谢宝宝喜欢💕
:好吃😋
:谢谢亲爱滴😘
:茄子好好吃,放啦孜然粉更好吃啦
:嗯嗯 孜然真是个好东西
:酒我也要
:哈哈 🍺 干杯🍻
:看着太香了
:谢谢糖糖~ 真香下饭菜
:想配酒🍺
:给配 干杯🍻