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之前买的盒装蛋白快过期了也没吃万一，于是搜索了蛋白可以做什么，结果就被这个杏仁瓦片给吸引到啦！因为我自己也好喜欢吃这种酥酥脆脆的东西~
🥚食材：蛋白167g(我这里用的比较多，大家按照你们自己的量做加减)➕
🧈黄油80g
🍞糖粉60g(我觉得甜度刚好)
🧇中筋or低筋面粉140g
杏仁片适量
步骤
🥧黄油软化后加入糖粉用手动打蛋器混合均匀(无需打发)最后加入蛋白液。过筛加入面粉搅拌至无干粉。
🍪随后用白色恋人的模具，整形成正方形，在中间撒上杏仁~
烤箱360度烤大概12-15分钟，边缘微微上色就差不多了~做的越薄也就越脆！
🍪这个绝对是全家都爱吃的小零嘴~完全停不下来好吗哈哈😄
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最新评论 2
:照片好美啊
:谢谢![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)