这款糕点真的是楼楼锤爆胸口良心推荐给各位。楼楼第一口下肚,就两眼发光的发了朋友圈,引来无数朋友一致好评的提拉米苏。
一个提拉米苏真的值得我开车往返三十分钟去缺德舅买它,因为它真的值得!
废话不多说,楼楼还是正规的推荐一下它。
👉美食好物:提拉米苏 (Tiramisu Torte)
📍来源:缺德舅(Trader Joe's)
💴价格:$6.99
🥫含量:19oz (1lb 3oz)
(大概和一个正常大小的盘子差不多,可以供四到六人食用)
🏵口感:
这里楼楼就可以好好地和大家分享一下关于这个蛋糕的精华之处了。
前提:
1.因为和朋友搭伙买的,一人一半,所以楼楼提前一天切好之后就转到了盘子里,放在了冷藏区。提前4℃过夜12小时,然后第二天早上拿出来当早餐食用。
2.因为食品方面每个人口感不同,所以会出现不同的评价。如果你吃缺德舅的威化棒会觉得略甜,两根之后有些腻的话,那么你和楼楼是同一甜度的人。
这款蛋糕打开之后可以看到明显的三层,上层是厚厚的可可粉,中层是奶油,下层是面包底。而其中最重要的就是温度的控制。
楼楼最开始放在冷冻,切的时候中间的奶油还略有些硬。后来转到冷藏区后,就彻底软化了,已经到刀子切不了的地步了,所以直接上勺子了。
可能是已经彻底软化了,中间的奶油绵密顺滑,而且甜而不腻,比那个威化棒的甜度甚至更低一些。
再配上上面的可可粉涂层,两者混合的口感层次更加丰富,微苦的可可粉和微甜的奶油混合,有一种醇厚而绵软的独特味觉体验,而下面的面包底则无功无过。
可以说,这是我二十多年来吃过最好吃的蛋糕之一,从性价比来说甚至远超其他蛋糕。
💥注意:
1.虽然好吃,但是热量呢也不少,1/6就有240大卡,饱腹感也不强,健身的小伙伴不能多吃。
2.还有就是,如果放在冷藏区,就要尽快把它消灭掉,不然有可能会坏哦。
⭕️总结:
一句话,买它,它真的值得。
文字去形容食物的口感真的很乏力,但是这真的是一款不能错过的美食!