看到这款豆干包装写着豆干炒芹菜,听着很不错,赶紧网上搜了个菜谱,做完以后,太下饭了!
❇️芹菜豆干
1.热锅凉油,放入郫县豆瓣酱适量,炒出红油。
2.放入切段的芹菜翻炒1-2分钟。
3.放入灵魂豆干。
4.放入一小勺生抽,为了颜色好看。
5.半勺盐,郫县豆瓣酱已经很咸了,可省略。
6.半勺糖,提味儿。
是不是特别简单?!虽然是个素菜,但是这个芹菜脆口,豆干软嫩,又辣又咸,特别下饭!
如果买不到新鲜的香干,这种袋装豆干真的特别方便。我用的是众测产品- 好正点好媳妇核桃豆干。
这款大小合适,连切都不用了,软嫩度适中,炒过也不会烂掉。平时单独当零食吃,现在炒菜也能随手抓来用,赞一个!
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