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😁好多菜在国都没有吃过，其中就有这个木耳菜。当时买种子的时候觉得这个蛮好呀，多年生，容易种，一不留神就爬满墙。然后也不知道什么味道反正就是青菜类嘛，就买了。
之前做蒜蓉木耳菜的时候，觉得好难吃啊，一股土味。然后就给它挖到我家院子的角落里去了。阳光都不给，自生自灭。结果开始爬藤了，并且长了好多叶子，再给你次机会吧。🤣多加别的料，不怕失败。
食材
木耳菜叶片，泡发的木耳，泡软的粉丝，碾碎的花生，蒜蓉，香菜
做法
1. 粉丝，木耳，木耳菜，按这个顺序先后焯水焯熟。捞入冷水中。
2. 摆入碗中。加蒜末，彩椒。
3. 调料汁：一汤匙辣椒油，生抽，糖，醋
适量盐，鸡粉，香油
4. 将料汁调匀淋在碗中，再撒香菜，碎花生。
上半年种的菜收获不少啦。期待下半年的再一波菜。
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最新评论 18
:看起来特别适合夏天！！
:对的就适合吃凉菜
:哪个是木耳菜呀
:在木耳旁边的绿色的
回复 @桃子吃不吃:我种过木耳菜，以前我家就我一个人吃结果干脆不种了。
:种菜白痴弱弱的问一句木耳菜是不是和木耳毫无关系![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
第一次听说好神奇啊
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我也是今年买种子的时候才知道。我附了图片，嗯，他俩没啥关系。木耳菜的叶片长的像猪耳朵
:一看就有食欲😋😋
:![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
吃不惯木耳菜的人想着法子吃啊
:肉肉喜歡軟趴趴的木耳 每次都吃超多
:清爽夏日凉菜![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
天气太热了 吃点凉菜
:原来木耳菜也是爬藤植物![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:对的对的 但是这个爬得慢
:我家以前在国内有种好喜欢，做汤也好吃
:喜欢木耳菜涮火锅
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
下次我也试试。这是第二次吃这个菜。感觉土腥味很重
回复 @桃子吃不吃:喜欢那个滑滑的口感，在番茄锅里很配