✨夏日炎炎最好就是吃点开胃小菜,简单好吃又健康的凉拌木耳,脆脆酸酸的,吃凉拌黑木耳瘦身又清肠。
✨食材:
黑木耳,蒜末,香葱,香菜,食用油,麻油盐,酱油,蚝油香醋,香油,清水
✨做法:
1⃣️ 提前用温水泡发干木耳30分钟,洗净、撕成小块,去除根部
2⃣️ 洋葱切丝,备用
3⃣️ 将处理好的木耳放入沸水煮5分钟,捞出沥干水分;洋葱丝放入沸水煮1-2分钟,捞出沥干水分
4⃣️ 调制凉拌酱料。将蒜末,香菜和葱花放在碗中。淋上滚烫的热油,加少许盐,两勺酱油,一勺蚝油,一勺香醋,搅拌均匀
5⃣️ 将凉拌酱汁浇入木耳,搅拌均匀即可。
✨喜欢辣味可适量加入辣椒碎。
喜欢黑木耳的,不要错过这道菜啦!
下半年愿望 3⃣️
最新评论 4
:收藏!准备这周做
:做起来吧!炎炎夏日必备的开胃菜
:超级喜欢吃木耳😄
:🤝我也是