阴差阳错的买到了去皮香芋,立马就想到了麦当劳的香芋派。从小吃到大,去麦当劳必点的就是它和麦辣鸡翅了😋
香芋整体是白色的,为了追求麦当劳的紫色颜值,我加了点食用色素。小伙伴们也可以试试加上点紫薯。
🔸快手版做法:
💫食材:派皮,香芋,鸡蛋液,牛奶,奶油
💫步骤:
1.香芋切块,上锅蒸熟
2.派皮解冻
3.料理机中放入部分蒸熟的香芋,加入牛奶,糖,打成芋泥
4.其余香芋切成小块,混入芋泥中,加入奶油,搅拌均匀
5.将派皮周围一圈刷上蛋液
6.混合好的芋泥涂抹在派皮的一半,翻折另一半对折起来,边缘用勺子压实
7.表面刷上蛋液,放入烤箱330华氏度烤15-20分钟即可
😋虽然比不上麦当劳的香芋派,但作为解馋的下午茶还是很美味的,简单不甜腻。
最新评论 10
:老板,给我来一份
:云投喂来啦,“啊~~”
:赞
:这个好喜欢呀👍
:看起来好好吃!
:谢谢喜欢
:垂涎欲滴
:嗯嗯,好吃!
:香芋呀
:超爱的