居家期间不能出门做乘风破浪的女子,
宅家可以来一杯乘风破浪的饮品.
今日这杯玩的是渐变效果,
①用几颗蝶豆花煮出需要的颜色后加入白凉粉和糖搅拌均匀后关火.
②分出几份想要变色的数量,我分出三份.
③准备半颗柠檬挤入两份蝶豆花饮,柠檬越多颜色越偏紫色,按照挤出柠檬汁份量不同调成不同颜色.
④倒入一层颜色做底,放入冰盆中加速凝结,加速凝结是因为加了冰凉粉怕另外两种颜色会凝固.
⑤底层差不多表层凝固就可以直接倒入第二层,依次继续第三层.
第三层或者最上层可以稍微快速倒入,前两层我都是缓慢倒入所以泡泡较少,第三层快速倒入会有大泡小泡不匀效果,这样才有种海底泡泡效果.
最后一层薄薄的是微微凝固的蝶豆花冻,放上去不平面呈现出一种海浪🌊的流动感,整体更有乘风破浪的效果.
如果手上有小船玩具放上去会更有感觉,这杯就是玩渐变色看着好玩,最后吃的时候可以挤点奶油在上面挖着吃,也可以倒出来切块加点水果和牛奶做水果捞.
这杯颜值与美味,低卡低脂牛奶饮品送给大家.
希望下半年未来每一天都比今天更好💕
下半年/2
最新评论 5
:好看
:也太美了吧👍
:宝宝厉害了带着乘风破浪去
:不能出门浪,只能在家玩“浪”
回复 @喵吉MeowG_sunnylife:能浪说明身体很健康是好事啊