上次亚米买了四件金牌干溜的东西。一个碗杂面,被我家队友吃了,给我反馈说还可以。一个酸辣荞麦面,我吃了,感觉是会回购的,特别是夏天的时候吃点酸酸辣辣的很开胃。还有一个干拌面,感觉一般般。最后剩下这个重庆麻辣汤面。
打开里面有面条包,酱油包,麻辣包,榨菜和花生。
按照说明把酱油包,麻辣包和榨菜放在碗里,用法说加沸水,我先尝了一下,感觉味道不是特别浓,所以没有先加水。然后在锅里把水烧开,加面条,煮到合适的硬度,捞出来,放在调料碗里拌匀。我煮面条的时候加了孢子甘蓝一块儿。
尝了味道,我觉得咸味不够,还自己加了酱油。如果煮面的时候加了盐,应该就加那个酱油包就够了。
吃的时候突然觉得,这大白碗加不太上相的面条,突然吃出了国内小面馆的味道:“老板,一碗拌面,微辣中麻!”😂 一碗汤面硬生生被我吃成了拌面。不太重口味的宝宝可能需要加水。
下半年希望多多试试不同的面,米线,酸辣粉,发掘更多的方便美食。
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:我就爱吃干拌面!