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虽然U酱自封为半个美食博主
但已经很久没有往这个方向营业了
🐟迷迭香烤三文鱼
就是用盐，黑胡椒和迷迭香腌制后
锡纸包裹，400华氏度烤20分钟
打开锡纸，500华氏度烤10分钟
就可以新鲜出炉啦
🍤什锦虾仁
原料都是冰冻的，包括虾仁也是熟的去壳去虾线的
所以U酱是先在室温下解冻了20分钟
然后油烧热后，下入蒜粒爆香
放入玉米青豆炒软后，再加入虾仁继续煸炒
撒入少量盐和十三香
关火，浇在三文鱼上
此处，需要表扬一下
@曦儿CiCi 推荐我的Scanpan
这是个来自丹麦的品牌
虽然CTX这个旗舰系列价格感人
（和我手掌差不多大的这个锅，原价200刀）
但是聚热能力不是一般的强
导热性能也好
美国这种一向被我吐槽火力太低的明火灶
用了这个锅以后
中火就可以达到大火爆炒的效果！
不过这个小锅 材质也是真厚实
这个8寸的锅和我11寸的其他牌子的锅差不多重了
U酱是在Macy’s 可以叠加折扣时
差不多90多刀入手的～
虽然不是史低价
^_^ 但是早买早快乐呀～
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最新评论 1
:好棒呀每道都超有食欲