这两天活动量太大了，加上经期过后，人特别疲倦，女人就是应该对自己好一点，所以今天炖了一个滋补的汤：海参花胶鸡汤滋补一下！

材料准备

海参4条，

花胶3片，

鸡 1只

枸杞、淮山、党参适量。

做法1:

泡海参

1:用清水浸泡两天保鲜膜封好放入冰箱，记住每天都要换水

2:将海参从肚子中间剪开清理掉内脏

3:清洗干净后，用水煮半小时，盖上锅盖半小时，等冷冻之后，再清洗换干净水重新保鲜膜封闭，继续放入冰箱两三天。

4:泡发好的海参取出适量备用，多余泡发的可用保鲜膜分袋装，通常4条一袋、放入冰箱冷藏。

泡发花胶

泡发跟海参一样，不同的是焯水加入姜，果皮去腥味！

小贴士：

1:通常我每天我会泡发多一点，留下次备用。

2:一定要用干净的无油的带盖子的锅盆来泡发。

把泡发好的海参和花胶，还有准备好的药材一起倒入锅，然后加入清水大概煲3个小时就可以了，如果喜欢海参爽口的话可以后放。

如果大家喜欢的话就一起做吧，帮忙点个赞❤️谢谢！