吃完韭菜,嘴里的味道不太好,但是呢,一不见它,却又想它!
先把面揉好,放置一个小时。放置这一步很重要,放一会才能保证面皮柔软却又不易漏馅;
韭菜洗好剁碎,加些油搅拌。鸡蛋炒碎,加到韭菜中,加盐、鸡精搅拌均匀即可。
包的时候随便形状样式,平底锅🍳放少量油,小火煎至两面金黄即可出锅。
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