今天的美食话题：
鱼香茄子煲不一定要有鱼哦?
嗯……
今晚就来分享乃们一道入味的鱼香茄子煲✨
米饭多煮点
因为它……很下饭😋
食材准备：
茄子🍆两条
肉末半磅
姜蒜葱适量
✨魚香汁：
蚝油1勺、生抽2勺、香醋1勺、老抽半勺、白糖1勺、淀粉1勺、清水半碗勾芡
做法：
茄子斜切条状
倒入热油锅中炸软捞出控油
锅中留下少许油，倒入肉末炒至变白色，加入姜蒜末炒出香，下一勺豆瓣酱炒匀，倒入茄子拌匀后倒入鱼香汁煮1-2分钟左右，酱汁浓稠即可✅
没有鱼真的也能做出色香味俱全的鱼香茄子煲了哦😉
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最新评论 6
:这个愿望好🤪
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:我还未煮饭，阵间睇住吃饭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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🤤🤤🤤
:哈，好送饭哦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:吃饭的点看到了这个，但还在回家路上![[抓狂]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhuakuang@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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