这个又是和油管MASA学哒，和风三文鱼炒饭。因为存货问题，我的配菜和他有些区别，不过也非常好吃。花菜碎和米饭🍚炒在一起是非常合适的搭配。这次的步骤也是非常简单。
步骤：
1. 首先是要煮饭哦。这次做的是炒饭不是炊饭哦，所以提前用电饭锅把饭煮上。如果有剩饭的话，就可以省去这一步了。
2. 取出三文鱼一片，最好是没有皮的那种。切成小块。
3. 取一个大盘子，撒上少许盐和黑胡椒，将三文鱼铺在上面。再在三文鱼表面撒上少许盐和胡椒粉。腌渍大约半小时。
4. 把配菜（菠菜，花菜）剁碎。取两个鸡蛋🥚，打碎搅拌均匀。
5. 平底锅🍳放少许盐，把鸡蛋液倒入炒至半熟的状态，就是有固体有液体混合的那种，盛出备用。
6. 平底锅剩余的油将三文鱼块两面煎至金黄，盛出备用。
7. 平底锅加入一小勺黄油🧈，加热至融化，放入花菜碎翻炒。
8. 加入两人份的米饭继续翻炒。加入鸡蛋，三文鱼，翻炒。翻炒的时候用铲子压一压三文鱼把它压碎。
9. 加入两小勺生抽调味。
10. 最后加入菠菜，翻炒至体积缩小，就可以出锅了。
每样食材都不用炒得时间过长，炒熟就可以了。喜欢MASA的料理是因为用的调味料少，主要是食材本身的味道。另外做起来也都是家常容易操作的，没有非常复杂的步骤。但是健康又好吃，独具风味。
🍤7⃣️
最新评论 14
:这个看着超好吃的！
:是啊，比较清淡的炒饭，不一样的风味。😋😋😋💕
:改天试试这个
:挺好吃哒。![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:三文鱼汤也是不错😄
:有空尝试一下。![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:這個可以有啊，試一試👍🏻
:是啊，挺好吃哒。![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:这个特别好吃！
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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挺好吃哒。不一样的风味。😋😋😋
:今天试一下
:嗯嗯，好吃的。😋😋😋
:不错呀
:是呀，挺好吃哒。😋😋