昨天做的虾扯蛋还剩点面糊➕昨天做的芝麻薄脆饼没用的蛋黄,把它们利用起来做了一个简单美味的小吃——肉松蛋仔。再撒点海苔粉和蛋黄酱,我真的爱惨了鸡蛋➕蛋黄酱的味道,怎么吃都不腻!
❤️准备食材:
2颗蛋黄
适量肉松
蛋黄酱
海苔粉
❤️面糊:50克低粉➕8克澄面粉➕半勺盐➕85克清水。
❤️做法:
1.给丸子盘刷一层薄油,开机热锅后放入2分满的面糊。
2.加入肉松碎。
3.淋入蛋液,盖上锅盖焖煮3分钟左右,至蛋液熟透。
4.撒适量海苔粉和挤一些蛋黄酱,完成!
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⭐这道小吃可以与虾扯蛋一起做,差不多的做法能做出两道不同口味的小吃。也可以全蛋或鹌鹑蛋哈,我是因为有做饼干剩余的蛋黄。没想到利用剩余食材做出的小吃还挺好吃的,宝贝们下次可以三个食谱一起做哦~轻松get到3道小吃!
最新评论 12
:爱了
:真太会做了
:🥰🥰哈哈,谢谢你
:迷你一个个好可爱哟
:太会吃了👍
:好可爱呀!和你一样
:😘😘谢谢椰子,哈哈
:
:赞
:一口一个感觉一定香
:😁😁哈哈