突然想吃干煸豆角了,又不想过油,
就想起了空气炸锅这一神器,
结果出来的效果还真不错,来分享一下~
1⃣️ 豆角洗净擦干后放入空气炸锅,喷一点油雾均匀的抓匀豆角
2⃣️ 空气炸锅350F加热15分钟左右,中间可以取出来翻面晃一晃,完成之后的豆角已经有油炸过的虎皮状了
3⃣️ 热锅加一点油,炒香花椒粒,变成花椒油后我把花椒取出来了,不然总会吃的时候意外咬到
4⃣️ 继续爆香葱姜蒜末,这个菜蒜末重了好吃,炒香后加入加工好的豆角,加两勺生抽,一勺老抽,适量糖继续翻炒上色入味,出锅前根据口味撒点盐即可。
整体上已经复制的很成功啦~
这次没用肉馅,有点肉再调一下味儿的话肯定更完美了😄
不过真是懒人友好还低油低脂,值得一试
2020下半年愿望1⃣️4⃣️ 继续健康的享受美食💕
最新评论 21
:这个好。我爱吃这道菜
:这样做油比较少 可以试试
:哇哇我也要试一试空气炸锅的方法
:嗯嗯 别炸的太大容易干,留点余量用锅炒炒更入味
回复 @Miao小苗:好的谢谢亲爱的,昨日做了酸豆角肉末,好爱吃豆角呀
:为什么每次我烤都很干的
回复 @Miao小苗:可能不摸油还是火高了,每次都变渣渣的感觉不能吃
回复 @yuan思思:下次喷点油 然后隔段时间拿一个尝尝 别火候太大
:看着很好呢
:方便极啦
:我怎么就没想到呢!
回复 @Miao小苗:所以懒人就得跟懒人学
回复 @椰子酱:感同身受么
:这个方法好👍🏻
:比较方便还不用那么多油了