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赛粽子的焖饭升级啦～做了这个，小心吃饭过多😂
新版加入了1/4藜麦和玉米，更多蛋白和纤维，还有甜味
⭐️推荐个喜上喜特瘦鲜肉肠
口味上是白油肠的兄弟，具体fat%忘记，但油真的特少
你们看图4，直接蒸出来就没什么油
用它可以尽情放，也不需要提前把油煎出来
👉🏻Weee
Instant Pot 藜麦焖饭：
⭐️锦米3/4cup、藜麦1/4cup、鲜香菇5-6大朵
⭐️白油肠3根、玉米至少1/2cup、豌豆至少1/2cup
⭐️酱油1tbsp、coconut aminos 1tbsp、盐1/8tsp
⭐️米量1.3倍左右的水(蔬菜越多需水越少，可调整)
🍚白油肠剥皮切片先在锅里小火煎了把油倒了，用喜上喜直接放就好，但焖出来的饭油也会少
🍚香菇切厚片，全部食材加入Instant Pot，盐少加
🍚拌匀后正常焖饭(Rice档低压12分钟)
出锅米饭油亮，肉香混合玉米蔬菜的鲜甜，整体口感湿润软糯，好好吃😆藜麦版和纯米饭版比起来还是得多嚼嚼。
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最新评论 24
:请问下，你这个菜谱是几个人吃的？
:就是1cup米的量
:自己吃啊 三顿吧
:哇好香呀下次我也要试👍太喜欢这样的焖饭
:超級香的臘腸燜飯😋😋
:真的很适合懒人![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:每餐都做得好用心
回复 @Ly66:那就更不是了哈哈哈哈，不过谢谢宝宝喜欢![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @茶壶:那就是每餐都拍得很用心 哈哈哈
:看那個油光好想扒一碗![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:😍😍哇，这腊肠看着不错，种草！
:真的肉食动物必备哈哈
:我也准备试试这么做，最近我也把白米饭改成3/4都是藜麦加1/4白米饭。话说你家鼠子看着你做的这么多好吃的肉肉，不想尝尝吗？
:3/4藜麦不各吗？我觉得藜麦口感还是比较散碎，焖饭必须要糯米般的口感啊～不过你的更健康
回复 @茶壶:对，焖饭不行，藜麦很散，我焖饭还是用你的方子
:中西合璧的美食啊！
:宝宝太会夸了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
懒人焖一锅吃好几顿的东西而已lol
:壶壶做的饭总是能让人看饿😂哪怕我刚吃过中饭哈哈😄
:怎么会哈哈哈宝宝吃的太健康了吧![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
还是谢谢你鼓励![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)