烤冷面绝对是被晒货区小伙伴种草的美食,本来想着要不就找个机会用意大利面模拟一个,结果因为从兑换商城换到了亚米的$10代金券,想着赶紧凑个单花掉,省得到时候自己忘记,结果一眼就看到这款烤冷面了。
一包里面有十张冷面,还附赠冷面酱、撒的调味料以及迷你小刷子一把,还是很划算的。烤冷面的做法也超级简单,可惜家里没有香肠,就用Costco的炸鱼柳代替了。先把炸鱼柳放进空气炸锅炸熟,平底锅放少量油,把一张烤冷面放入,接着在冷面上打一个鸡蛋,打散,撒上葱花和黑芝麻,半熟时翻面刷上配的酱汁,撒上你喜欢的洋葱碎、香菜碎、金针菇、火腿肠,我这里用的是炸鱼柳和生菜,卷起来,再刷上一层酱料,再撒一层葱花,他家酱汁的味道比我想象的要清淡,如果省略掉最后一步的话,味道会略微寡淡一些。等这波酱汁吃完,我再慢慢研究个自己的版本吧。
最新评论 13
:你相信吗,我家的烤冷面都放到发霉了
:为啥 你给忘了?
回复 @馋嘴猫咪TZ:对呀
:我也买了,一眼看中里面的小刷刷
:哈哈 其实我家有刷子 不过这个赠品的确蛮得人心的
:我没买到火腿肠,就拿spam 午餐肉切成段煎一下放在烤冷面里面,也特别好吃。而且先煎午餐肉的话,锅里就不用放油啦
:听着就好吃 哎呀 我现在都饿了
回复 @馋嘴猫咪TZ:哈哈哈哈,下次你可以试试哒
:我的烤冷面不知道为啥翻身的时候就散掉了
:你试试用平铲和烧烤的夹子一起来翻 拎起来 可能会好一点儿 或者等鸡蛋再熟一点儿
回复 @馋嘴猫咪TZ:好的!
:我囤了4包哈哈😀太诱惑,可我卷的一点也不好看,味道真不错
:你好有先见之明啊 我就买了一包 然后就发现没货了 先吃完这波再囤吧