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北鼎珐琅铸铁锅适中厚度的锅身+厚重的锅盖，密封性很好，焖炖食物受热均匀，能很好的控制温度，基本不产生油烟，珐琅铸铁锅做出来的食物更加好吃，炖肉、熬粥都会比普通锅做的更酥烂入味。有兴趣的小伙伴可以去看我的北鼎珐琅铸铁锅测评文章，有详细的说明哦😉
🌸原料：
大米、香菇、干贝、胡萝卜、瘦肉
🌸做法：
1、铸铁锅小火预热，放入少量油和香菇干贝爆香
2、倒入事先洗净的大米和水，盖盖焖煮
3、待粥煮至快熟，开盖倒入胡萝卜，继续盖盖焖煮一会
4、倒入事先炒熟的瘦肉，加盐调味，撒香葱，完成！
满屋浓浓的米香，混着香菇香，米粒炖煮的非常绵软，干贝的鲜甜完全融入米汤中，真是让人吃完一碗还想吃一碗😂
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最新评论 14
:好鲜甜，美味可口😋😋
:好好吃哟😋学着做起来![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[火]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_huo@2x.png?v=1)
:做得好棒
:主要是锅给力👍
:哇哇好治愈的粥呀超诱惑做的太美味啦
:谢谢亲爱哒😘
:这个看起来简直太诱人了。
:谢谢亲爱哒😘
:哇太想吃了555555
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:做的好棒👍，拍的又好看😍
:做的真好
:做的真好
:太有食欲了